Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Första advent är här så självklart har jag laddat med en trillingnötspaj och kanderade nötter att mysa med. Menyn är annars en blandning av billiga soppor och pannor, spanska bollar med saffransaioli och en tacolasagne jag aldrig tycks tröttna på.

Alla älskar vegetariska bollar på julbordet och här har vi 15 recept som vi älskar lite blandat. Självklart några på formbar färs, men även på solrosfrön, svamp, bönor, morot och grönkål.

Janssons frestelse är ett måste på julbordet. Här kommer sex helt vegetariska/veganska varianter att testa i jul. Allt från klassiker, stompad Jansson och börek, till Jansson med vitlökstäcke och Hasselbacks-Jansson.

Här har vi samlat 10 klassiska inläggningar till julbordet. Fast helt vegetariska! Istället använder vi tofu, aubergine och andra grönsaker men med samma goda smaker vi alla känner till och älskar.

Istället för lax på julbordet har morot blivit ett fantastiskt vegetariskt alternativ. Du kan grava den precis som lax eller riva ner i rökiga röror. Här är några av våra favoriter.

Man kan lägga in alla möjliga grönsaker istället för sill. Vegetariska inläggningar på svamp, zucchini, bönor och lök är så goda på julbordet. Det är bara fantasin som sätter stopp.

Tofu är ett så bra vegetariskt alternativ till både sill och räkor i vegetariska inläggningar. Används i både klara och krämiga sillinläggningar. Här är några av våra favoriter.

Aubergine är ett strålande vegetariskt alternativ till sill på julbordet. Använd den i både klara som krämiga inläggningar. Här kommer några av våra favoritrecept.

Nu är det värmande grytor och pannor som gäller. Är inne i en period då jag älskar mustiga och värmande soppor, men även comfort food som quesadillas. Nästa vecka kommer jag ut med alla våra julrecept, men smygstarta redan nu med en apelsinkaka med glasyr.

När det är kallt ute vill jag antingen ha comfort food som vegobollar i krämig sås och pajer eller kryddigare mat som värmer upp mig, t ex thaiwok och tofufajitas. Här får du allt, plus en god palsternackskaka med frosting.

Grytor, soppor och gratänger är precis vad man längtar efter mest just nu. Så här kommer ett gäng! Comfort food från hela världen kan man säga.

Diwali, även kallad ljusets högtid, är en av de viktigaste hinduiska högtiderna, men firas också av sikher, jainister och vissa buddhister.

Den här veckans meny ville jag skulle vara en blandning av värmande höstmat och bekanta smaker som lasagne och moussaka med lagom lyxiga rätter som frasig tofu och remoulad samt en söt avslutning med cookies med tahini.

Välkommen till veckans inspirerande vegomeny! Här bjuder jag på allt från krämig pastagratäng med saffran till en smakrik vegetarisk viltskavsgryta. Oavsett om du vill ha en snabb och enkel vardagsrätt eller en lite lyxigare middag till helgen, finns det något för alla tillfällen.