Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Maten på sommaren ska vara enkel, kravlös men självklart underbart god. Här kommer några favoriter att njuta av i värmen.

Höstig vegetarisk meny med smakrika, mustiga smaker. Från krämig pumpalasagne till en enkel thaigryta. Allt perfekt för kyliga dagar.

Denna vecka bjuder på en härlig blandning med smaker som passar perfekt för hösten. Menyn tar dig från en pepprig pastasås på aubergine, vidare till en smakrik moussaka och en kryddig chorizogryta. För att avsluta veckan på topp bjuds det även på en lyxig pärontosca.

En grön, vegetarisk veckomeny med linsfyllda auberginer, falafelpannkakor, köttfria köttbullar och mumsiga långpannerutor till helgen.

Välkommen till veckans inspirerande vegomeny! Här bjuder jag på allt från krämig pastagratäng med saffran till en smakrik vegetarisk viltskavsgryta. Oavsett om du vill ha en snabb och enkel vardagsrätt eller en lite lyxigare middag till helgen, finns det något för alla tillfällen.

Den här veckans meny ville jag skulle vara en blandning av värmande höstmat och bekanta smaker som lasagne och moussaka med lagom lyxiga rätter som frasig tofu och remoulad samt en söt avslutning med cookies med tahini.

Diwali, även kallad ljusets högtid, är en av de viktigaste hinduiska högtiderna, men firas också av sikher, jainister och vissa buddhister.

Grytor, soppor och gratänger är precis vad man längtar efter mest just nu. Så här kommer ett gäng! Comfort food från hela världen kan man säga.

När det är kallt ute vill jag antingen ha comfort food som vegobollar i krämig sås och pajer eller kryddigare mat som värmer upp mig, t ex thaiwok och tofufajitas. Här får du allt, plus en god palsternackskaka med frosting.

Nu är det värmande grytor och pannor som gäller. Är inne i en period då jag älskar mustiga och värmande soppor, men även comfort food som quesadillas. Nästa vecka kommer jag ut med alla våra julrecept, men smygstarta redan nu med en apelsinkaka med glasyr.

Aubergine är ett strålande vegetariskt alternativ till sill på julbordet. Använd den i både klara som krämiga inläggningar. Här kommer några av våra favoritrecept.

Tofu är ett så bra vegetariskt alternativ till både sill och räkor i vegetariska inläggningar. Används i både klara och krämiga sillinläggningar. Här är några av våra favoriter.

Man kan lägga in alla möjliga grönsaker istället för sill. Vegetariska inläggningar på svamp, zucchini, bönor och lök är så goda på julbordet. Det är bara fantasin som sätter stopp.

Istället för lax på julbordet har morot blivit ett fantastiskt vegetariskt alternativ. Du kan grava den precis som lax eller riva ner i rökiga röror. Här är några av våra favoriter.

Här har vi samlat 10 klassiska inläggningar till julbordet. Fast helt vegetariska! Istället använder vi tofu, aubergine och andra grönsaker men med samma goda smaker vi alla känner till och älskar.

Janssons frestelse är ett måste på julbordet. Här kommer sex helt vegetariska/veganska varianter att testa i jul. Allt från klassiker, stompad Jansson och börek, till Jansson med vitlökstäcke och Hasselbacks-Jansson.