Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Den här drinken är härligt svalkande med både melon och mynta. Perfekt som bål när du vill bjuda många.

Klassiska amerikanska pannkakor som är goda med lönnsirap, färska bär, sylt eller varför inte ”bacon” gjort på rispapper.

Nej, det här är inte ricotta, det är en tofukräm. Men den är så god på toast, toppad med pesto och rostade tomater.

De här kakorna är rent ut sagt magiska. Som en blandning av brownie och chocolate chip cookies.

De här burgarna görs på mixad blomkål. Man tror inte att det ska hålla ihop, men där kommer kikärtsmjölet in i bilden. Gul curry och mango chutney är för övrigt en kombo som är svår att tröttna på.

Här kommer en värmande cocktail med bland annat Amarula vegan, kokosmjölk och äppelmust.

Den här moussen innehåller bara mörk choklad och kokande vatten. Man förstår knappt hur det kan bli en så underbart fluffig chokladmousse. Som magi!

Fiskpinnar... ja, fast utan fisk! De här är superfrasiga och smakar precis som de ska och garanterat en ny vardagsfavorit för hela familjen. De steks klara på ett kick och passar utmärkt med potatis eller om du lyxar till det med pommes frites. Vi gillar en enkel dillsås och gröna ärtor till.

I Palestina är det inte ovanligt med en klick yoghurt i hummusen. Det är en lätt syra som jag gillar. Här toppas hummusen med stekt aubergine, men du kan även ringla över lite het shatta (chiliröra).

Det här är en av mina favoritgrytor från det indiska köket. Rätten är en förenkling av fyllda miniauberginer, men smaken finns där, och den är så magisk tillsammans med kokt basmatiris.

Avsluta veckan med pizza! Garant har inte bara en färdig pizzadeg som gör pizzabaket så mycket enklare. De har även en vegansk pesto! Pesto con tofu är inte bara god till pasta utan gör under på en pizza. Det här är en superenkel pizza med lätt rostade tomater och basilika.

Korv stroganoff är en husmansklassiker som alla älskar, men har du testat tofu stroganoff? Billigt, enkelt och en garanterad vardagsfavorit. Vi använde oss av en fast tofu från Garant och för en fyllig sås tog vi deras ekologiska matbas på havre.

Detta är en totalflirt med en viral TikTok-pasta som lagades världen över för ett tag sedan. Jag gjorde en nudelvariant och den blev toppen!

En lyxig vardagsrätt med färdig tortelloni som steks gyllene och serveras med salviasmör och rostade pinjenötter.



Snabba bröd som man kan göra när man vill ha nybakat bröd till middag eller kanske mellanmål. Och ja, de tar bara 10 minuter att baka!

Macacino, 1 kopp Boosta din mjölk med maca – superroten som är full av zink, kalcium och vitaminer. 2 dl kokosmjölk ½ tsk kokossocker, t ex Cocovi 1 tsk macapulver, t ex Cocovi ½ tsk riven ingefära ½ tsk kanel Värm mjölken försiktigt i en kastrull och rör ner de andra ingredienserna. Acai-latte, 1 kopp […]