Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Klassiska amerikanska pannkakor som är goda med lönnsirap, färska bär, sylt eller varför inte ”bacon” gjort på rispapper.

Fluffiga yoghurtpannkakor med smak av vanilj och mandel tillsammans med varma körsbär.



Är du en av alla som har fastnat för färgsprakande tofuröra? Om inte så kommer det här snart att bli en frukostfavorit på helgerna och tillbehören kan variera mellan vegobollar, vegokorvar, marinerad tempeh, rostad potatis m.m.

Det här är en version av den klassiska engelska frukosten. Du kan använda samma marinad till portabellon som till rispapperbacon, men här har vi i stället valt lite styrka från svartpeppar.


Finns det en bättre start på morgonen än frukost i sängen? Ja, det skulle vara med varma scones och chiasylt.

En fyllig, smakrik röra att bred på mackan. Extra gott om du toppar med skivad, stekt svamp.



Ett superenkelt pålägg som är klart på nolltid. Även gott till buffén, på snittar eller som tillbehör till rostade rotfrukter.



Stenkakor är jästa pannkakor som blir härligt fluffiga och fylliga. Namnet kommer av att man förr bakade dem på heta stenhällar.

Vem vill inte starta morgonen med en guldskimrande granola? God på yoghurten och i smoothieskålen.

Ett kul sätt att variera yoghurtskålen med. Och med så här mycket fullkorn i din frukostskål kommer du utan problem att vara mätt fram till lunch.

Det här är egentligen bara klassiska våfflor, men helt veganska så klart. Vi har färgat dem rosa med en rödbeta, mycket eftersom det är vackert men också för att det kan vara ett smart sätt att skilja på våfflorna på frukostbuffén. Du kan även använda rödbetsspadet, men det ger inte lika stark färg.



Vi kallar de här för smoothievåfflor eftersom de i princip är en matig, ruskigt god och vackert rosa smoothie som vi sedan har gräddat till frasiga våfflor. För att göra de extra matiga har vi mixat ner Zetas 5 gryner. Mums!




Quinoa är proppfullt med protein och kostfiber, som gjort för en bra start på dagen.




En smoothie är perfekt på morgonen eftersom den går att förbereda dagen innan och slinker ner på nolltid. Ha gärna något fiberrikt i så att du håller dig mätt längre, t ex boveteflingor eller havregryn.



Blötlägg på kvällskvisten, skölj på morgonen, koka sedan och du får en löjligt god och näringspackad frukost. Ingefärsmoset är pricken över i:et, men det går givetvis bra med vilka toppings som än faller dig i smaken.

Är det verkligen möjligt att göra pannkakor utan ägg? Jajemensan, och de blir precis lika härligt goda, med frasiga kanter, som alltid.