Annonsör
Annonsör
Visar 446 resultat
Recept november 29, 2022
Saftiga järpar som tillagas i ugnen, samtidigt som potatisen. Den gräddiga svampsåsen passar fint till järparna, som får sin viltsmak av enbär och timjan. Servera gärna med en klick svartvinbärsgelé för att få till det där lite extra söta.
Recept oktober 28, 2022
Falafel görs traditionellt på kikärter, men här har vi bytt ut dem mot svenska gula ärtor. Vi har även smaksatt med citron för en fräsch härlig smak.
Recept oktober 6, 2020
En k*cklingbaguettemacka tackar väl ingen nej till? Nu är det här ju inte kyckling utan ett sojakött. Typiskt veganer att alltid kalla saker för saker de inte är. Nåväl… Vi vågar påstå att detta är perfekt utflyktsmat!
Recept maj 11, 2022
Aubergine är en grönsak som inte smakar så väldigt mycket i sig, men så här är den himla bra. Den drar nämligen till sig smakerna från såsen och gör hela rätten krämig och god. Laga den här mustiga pastarätten när ni blir många vid bordet! Det passar den perfekt för.
Recept september 10, 2020
Havre – alltid lika gott. Och dessutom nyttigt med bra fett, protein och mineralämnen. Servera pannkakorna med t ex fruktsallad, chokladsås, sylt, sojagrädde, bananslantar och jordnötssmör eller äppelbitar och kanel.
Recept november 29, 2022
Den här indiska vegetariska grytan är vackert gul i färgen och underbart smakrik. Supergod tillsammans med ris och papadums.
Recept augusti 28, 2023
Den här middagen brukar jag ofta vända mig till när jag vill ha något som är ordentligt värmande och mättande och som samtidigt producerar bra matlådor och är enkelt att laga.
Recept januari 20, 2021
Här kommer en extra krämig och kryddig potatisgratäng och ett gäng lika kryddiga färsbiffar med en touch av citronzest.
Recept augusti 30, 2019
Det slår sällan fel med pasta. Det går snabbt att koka, är omfamnande att äta och går att variera på så många sätt att det är löjligt. Belugalinser använder jag mig ofta av därför att de får så fin konsistens. Med dem som grund kan du slänga ner lite vad som helst, det var det som inspirerade mig till den här pastasåsen.
Recept december 17, 2015
Brysselkålsgratäng med rökt tofu, 4 portioner En krämig gratäng som balanserar upp den lätta bitterheten i brysselkålen. Vi har lagt till lite rökt tofu, men den går lika bra att utesluta. Gratängen går bra att förbereda dagen innan och sedan värma på. 500 g brysselkål rapsolja eller smör, t ex mjölkfritt 1 gul lök 100 […]
Recept april 11, 2015
Fyllda tortillabröd, toppade med en lagom het salsa. Enkelt och god vardagsmat, precis som det ska vara!
Recept januari 10, 2015
Vegobiff med löksås, 4 portioner Vegobiffar 1 gul lök 2 burkar, à 400 g, svarta bönor (ca 6 dl kokta bönor) 2,5 dl kokt råris 0,5 dl majsstärkelse 2 tsk flytande grönsaksfond 2 tsk senap 1 tsk torkad salvia salt vitpeppar riven muskotnöt Löksås 3 gula lökar 5 dl matlagningsgrädde, t ex havregrädde 1 msk […]
Recept oktober 9, 2017
Moo Shu är en snabb, smakrik tofurätt med smak av soja och hoisinsås.
Recept januari 27, 2020
De här purjolöksplättarna är smått beroendeframkallande och värmer ända in i själen. De får en härlig sötma från löken som passar väldigt bra med en någon kryddig sås som t ex ajvar.
Recept februari 6, 2015
Boston Baked Beans , 4 portioner Tips! Använd en ugnssäker gryta med lock, annars kan du göra ”snabbvarianten” och koka allt i en gryta på spisen i 1-1½ timme. 500 g torkade små vita bönor 1 gul lök 1 burk krossade tomater 5 dl vatten 2 lagerblad 2 tsk dijonsenap 5 st kryddnejlikor ½ dl farinsocker […]
Recept september 12, 2015
Visst ser det lyxigt ut? En maffig risottokaka som passar lika bra varm, ljummen och kall. Variera fyllningen efter behag och smak, hur enkelt som helst. ½ dl olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 4 dl risottoris, t ex arborio eller 1 paket, 0,5 g, saffran 6 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 röd paprika ½ zucchini, […]
