Annonsör
Visar 181 resultat
Artikel januari 27, 2014
Den är lätt att ta för given, men trots sitt anspråkslösa yttre är potatisen en av vår kontinents historiskt viktigaste grödor. VEGO gör upp med potatisens förflutna och letar efter orsaken bakom det potatisförakt som brett ut sig under det LCHF-frälsta 2010-talet.
Artikel januari 27, 2014
Vegomat smakar inte bara gott, varje gång du skippar köttet bidrar du till en bättre värld. Vi på VEGO uppmuntrar alla steg i rätt riktning och har därför pratat med Cecilia Vikbladh som tagit begreppet Veggivore till Sverige.
Artikel januari 27, 2014
Det som gör Farang så ovanlig är inte att den är en sydostasiatisk lyxrestaurang belägen i Stockholm, ägd av tre finnar och som drar fullt hus i stort sett varenda en av veckans dagar. Nej, det som fångade vår uppmärksamhet är att den är en ny restaurang i det exklusivare segmentet som valt att fokusera på grönsaker istället för kött!
Recept november 27, 2014
En enkel wok som blandar sälta från soja, sötsyrligt från tamarind och sötma från papaya. God med kokt ris till.
Recept februari 7, 2015
Här kommer en supergod vegetarisk macka fylld med vegobitar och en caesarsallad uppdaterad med asiatiska smaker som ingefära och sambal oelek.
Artikel augusti 28, 2015
Människor som äter mer baljväxter har mindre risk för tjocktarms- och ändtarmscancer.
Recept november 22, 2015
En thailändsk klassiker, här vegetarisk med frasig tofu. Vi har även tamarind i såsen för en så äkta thailändsk smak som möjligt.
Recept november 22, 2015
Tempeh är fermenterade sojabönor och kan varieras på så många sätt. Här med smaker som ingefära, soja, chili och vitlök.
Populära kategorier
Artikel januari 15, 2016
Shelley är en 24 årig småländsk svensk/amerikan som bor på Norrmalm i Stockholm. Hon beskriver sig själv som en mångsysslare som helst jobbar med det som känns mest kreativt tillfredsställande. Hon är känd för sitt bloggande där fotograferingen är central, men håller även på med PR. På helgerna hittar ni henne i något av dj-båsen […]
Recept april 25, 2016
Den här prisbelönta vegetariska varianten på pulled pork är en riktig vinnare, skapad av Charley Karlsson och belönad med pris för Årets Köttersättning på Vegomässan i Malmö 2013.
Artikel maj 5, 2016
– Alger är både gott och spännande. Vi på ICA är övertygade om att alger på längre sikt kommer bli en vanlig ingrediens i olika maträtter. Ur ett hållbarhetsperspektiv behöver vi lära oss att äta råvaror som vi inte tidigare använt som livsmedel, säger Christina Karlsson, chefsdietist på ICA Sverige. Torkade alger används i asiatisk […]
Recept maj 6, 2016
Den här färgglada förrätten smakar som en lätt bris från havet. Här använder vi oss av wakamealger med en grön och frisk smak.
Recept augusti 25, 2016
Hoppa disken och ät direkt ur små salladsskålar. Den här asiatiska färsen passar perfekt på bufféer, eller som en snabb och ruskigt god middag.
Artikel januari 25, 2017
1. Burge(r)evolution Gröna burgare står helt klart högt i kurs, men den stora twisten är att de inspireras av olika länder. Italienska burgare med antipasti eller japanska ramenburgare med soja. 2. Bowls bowls bowls Poke feber har slagit till och nu ska allt ätas ur en skål. Ett trendigt sätt att äta hälsosamt på och […]
Artikel februari 2, 2017
Etnomat.se är något så fantastiskt som en hemsida med all världens mat samlad. Arabisk, balkan, asiatisk, amerikansk, turkisk. De säljer produkter som kan vara svåra att hitta i vanliga butiker, som t ex apelsinblomsvatten, hel kardemumma, torkade bondbönor, gula linser, inlagd okra, tranbärssirap, tamarindpasta och mycket mer. Etnomat levererar inte bara hem till dörren, de […]
Recept februari 17, 2017
Färdiga buns finns att köpa frysta i asiatiska butiker, men går också enkelt att göra själv! Här har vi fyllt dem med krispig tofu, sesamgurka och kimchimajonnäs.
Denna hemsida använder cookies