Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Bananer är näringsrika men inte kaliumrikast. Kostexperten guidar till bananens hälsofördelar och potentiella nackdelar.

Du kan också njuta av delikata, dallriga desserter utan gelatin! Det finns en rad olika gröna alternativ som alla ger den där perfekta gelén. Här reder vi ut allt!

Diana ”Diadonna” Dontsova har släppt den helt fantastiska boken Diadonnas balkanmat som vi inte kan få nog av. Matglädje och matkultur i ett, med brutalt vackra bilder och mat man bara vill plocka ut från fotona och äta upp. Vi vill laga exakt allt!

Smakrapporten 2025 avslöjar tydliga skiften i svenskarnas smakpreferenser.

Vegetariska grytor är inte bara gott, de är ofta billiga, går att variera med olika kryddningar och är perfekta som matlåda. De är även den perfekta bjudmaten till många.

Kanske finns framtidens mat alldeles framför näsan på oss. Det är i alla fall Karolina Martinson och Linnéa Sjöstrand övertygade om. Och klart är att när de börjar prata om tångens magi är det lätt att svepas med!

Produkterna är framtagna för att göra det lättare för fler att testa vego och passar en bred uppsjö av rätter. Alla produkterna har en smakprofil som är tydlig och har hög igenkänning.– ”Vi vill driva det gröna proteinskiftet genom att erbjuda grymt god mat i en paketering och ett varumärke som gör att det attraktivt […]

Årets Foodcast visar att 2019 ser ut att bli ett veganskt år på restaurangerna Europa över, där ätbara blommor och köttsubstitut som seitan och heme ökar mest.

VEGO bjöd in branschen till en eftermiddag där vi pratade växtbaserade trender och hur vi ska få fler att äta mer växtbaserat.

Green Laces är Nordens största etiska och veganska butik med skor och accessoarer. Bakom företaget står eldsjälen Nina Färdig, som nu tar nästa stora steg. Efter en egen kollektion öppnar hon nu en egen butik mitt på shoppingstråket Götgatan i Stockholm.

Thailands klassiker, pad thai, är en smakrik nudelwok på färska grönsaker, saltsöt fisksås, nudlar och protein (tofu passar perfekt i pad thai!). Med mjuk kryddning serveras den med stekt ägg och toppas med koriander, lime och hackade jordnötter. Pad thai, precis som allt annat, går att variera och göra lite hur som helst. Men vill […]

Sedan tidigare har det Vallentunabaserade familjeföretaget ett brett sortiment av tofu och utökar nu med Tofu sjögräs & dill, Tofu sojasås & ingefära och Extra fast tofu i storpack. Från v.37 finns produkterna att hitta i utvalda butiker i Stockholmsområdet. Tofu sjögräs & dillFuskigt god och finare än fisken! Tofu sjögräs & dill är tofun för […]