Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 210 resultat

Recept februari 4, 2018


Amerikanska pannkakor med vegetarisk rispapperbacon

Klassiska amerikanska pannkakor som är goda med lönnsirap, färska bär, sylt eller varför inte ”bacon” gjort på rispapper.

Recept oktober 17, 2024

”Sticky rice” med mango och kokossås – Khao niew ma muang

Sticky rice är en läcker thailändsk dessert med ris och mango som här serveras med en kolasås gjord på kokosmjölk.

Recept oktober 24, 2024

Örtig falafel – från grunden

Det här är en variant för dig som vill ha en örtigare falafel. Örterna ger inte bara smak utan även en vackert grön färg till falafeln.

Artikel januari 3, 2019

Är vissa vegetabilier hälsosammare än andra?

Kan du boosta din hälsa med extra potenta grönsaker och superfoods? Hur är det med arsenik i ris, linfrön och champinjoner? Med ett rungande nej och några förtydliganden reder David ut allt.

Artikel april 2, 2017

Är oraffinerat socker nyttigare än vitt socker?

Nej, oraffinerat socker är inte nämnvärt nyttigare än vanligt vitt socker. Socker består av sackaros som är en disackarid av glukos och fruktos. Enkla sockerarter absorberas snabbt av kroppen och vi lagrar in glukos och till viss del fruktos i levern. Ett högt intag av socker ökar risken för att vi äter för mycket och […]

Recept oktober 27, 2024

Whoopie pies med banan och choklad

Whoppie pies är en amerikansk klassiker. Det är dubbla kakor med en krämig fyllning. Här med choklad och banan.

Artikel april 5, 2017

Vinn på minskat matsvinn!

Matsvinn är ett allt större problem. Enligt Naturvårdsverket kastar vi 81 kg per person, helt i onödan. Illa illa, mat som är så gott. Men det finns självklart finurliga och smakrika lösningar på allt. Med hjälp av Emma Paulsson kan du helt plötsligt bli en vinnare… på matsvinn. Text: Emma Paulsson Matsvinn innebär att livsmedel […]

Artikel oktober 5, 2022

Vilka hälsoeffekter har chiafrön?

I butik, på cafét eller ute på krogen – i dag syns chiafrön mer eller mindre överallt. Men trots sin popularitet har de svarta små fröna inte funnits i Sverige särskilt länge och bär därför på en hel del frågetecken. Chiafrön är, likt många andra fröer, rikt på omega-3, fibrer, selen, järn och kalcium. Fröet […]

Artikel september 4, 2014

Vegobiff med löksås

En vegofierad klassiker vi bara vill ha mer av. Maffig vegobiff med svarta bönor och råris som får dansa tillsammans med en krämig löksås. Mums! Vegobiffar, 4 portioner 1 gul lök 2 burkar, à 400 g, svarta bönor (ca 6 dl kokta bönor) 2,5 dl kokt råris 0,5 dl majsstärkelse 2 tsk flytande grönsaksfond 2 […]

Recept december 16, 2019

Vegetarisk ”Fish” n’ chips

Här har fisken ersatts av frasiga biffar gjorda på något så oväntat som gröt. En ny favorit kan vi lova! Självklart serveras de med lika frasig potatis och en syrlig dillsås.

Recept mars 6, 2020

Vegetarisk ärtcurry med sojafärs

Här är en gryta med sojafärs som är jättegod med kokt basmatiris. Den går precis som med alla grytor att dubbla och frysa in så att du alltid har en middag redo utan minsta ansträngning.

Recept oktober 23, 2022

Vegetarisk zucchinifalafel i pitabröd

Frasig vegetarisk falafel med zucchini som inte bara ger smak utan även vacker färg. Goda i pitabröd med tahinisås och grönsaker.

Recept november 14, 2024

Vegetarisk ugnsrostad aubergine med currydoftande yoghurt

4 generösa portioner GF Du kan förbereda de olika komponenterna i den här rätten en dag i förväg om du vill. Förvara dem i olika burkar i kylskåpet och låt dem bli rumstempererade innan du lägger upp rätten. Om du ser färska curryblad i affären ska du köpa dem på en gång – de finns […]

Recept augusti 23, 2016

Vegetarisk tomatsoppa med auberginebollar

Du kan äta soppan för sig och auberginebollarna för sig. Eller så låter du bollarna plaska sig blöta i soppan och får en fullkomligt fantastisk måltid.

Recept mars 11, 2020

Vegetarisk svartpeppartofu

Det här var faktiskt en av de rätter som fick mig att älska tofu och inse hur användbar den är. Den är god att servera med kokt jasminris eller för effekt, svart ris. Skräckinjagande svart som en mardröm men inte det minsta farlig. Du kanske blir rädd av blotta antalet vitlöksklyftor och svartpepparkorn, men tro […]

Recept augusti 20, 2020

Vegetarisk rödbetsburgare med ärthummus

Om du tror att gröna vegoburgare är tråkig... tänk igen. Martin Nordin har skapat den maffigaste rödbetsburgaren någonsin, toppad med en grön ärthummus med mynta. Ah!

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.