Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Burgarna innehåller 0% kött utan att kompromissa på smak och textur. Efter Burger King® USA:s stora lanseringssuccé av växtbaserade Impossible Whopper blir Sverige första landet i Europa att lansera liknande växtbaserade burgare på menyn. Onsdagen den 22 maj kommer åtta exklusivt utvalda Burger King®restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö börja sälja nyheterna. OBS! Dressingen är […]

Det var igår den 7 juni som dörrarna slogs upp till den helt växtbaserade Burger King restaurangen. De kommer servera produkter från The Vegetarian Butcher, inte minst nykomlingen som är en växtbaserad variant av Chicken Royale. De kommer självklart servera burgare och de populära nuggetsen samt en rad veganska dippsåser. Det är som sagt under […]

Phil’s Burger var först i Sverige med hypeade Beyond Burger från USA – världens första plantbaserade burgare som ser ut, tillagas och smakar likt kött! Beyond Burger har saftigheten och konsistensen från en traditionell burgare. Den innehåller 20 g protein och är fri från soja, gluten och kolesterol. Proteinkällan i burgaren kommer från ärtor, den […]

– Vi är otroligt stolta över att vara först i Sverige med Beyond Burger. På Phil’s Burger vill vi bara servera burgare på de bästa råvarorna sett till smak, kvalitet och miljö. Så självklart vill vi även kunna erbjuda våra gäster den bästa plantbaserade burgaren som finns på marknaden. Det här är en riktigt spännande […]

– Intresset för växtbaserad mat ökar kraftigt i våra butiker och vi är väldigt glada för att få introducera The Beyond Burger™ för Coops medlemmar och kunder. Det är en burgare som sätter en ny standard för hur växtbaserad mat smakar, säger Linn Karlsson, ansvarig inköpare för vegetariska proteiner på Coop. The Beyond Burger™ erbjuder […]

Burgarekedjan Bastard Burgers ville göra 2019 grönare någonsin och tog därför in influencern Jävligt gott aka. Gustav, som receptskapare. Hurra säger vi! 🙂 Nu blir det Beyond burgers, violifeost, veganbacon och massor av annat göttigt på menyn. Varje månad kommer Gustav att ta fram en ny, förgörande god, burgare att slänga sig över och vi […]

Gustav som ligger bakom en av Sveriges största vegobloggar, Jävligt Gott, gästar Bastard Burgers med en burgare så frestande att man blir religiös. Den helveganska hamburgaren består av en saftig vegofärsbiff, krispsallad, en kräm på soltorkade tomater, umamidressing och ölbräserad lök. Hur gött låter inte det? Bastards Burgers har restauranger i Luleå, Piteå, Gävle och […]

– Vår nya Quorn Ultimate Burger har allt du kan önska. Den är saftig, matig och vårt mål är ett klimatsmart veganskt alternativ som ALLA gillar. Inte ens den mest inbitne karnivoren kommer känna uppoffring, säger Ami Blackburn, European Brand Manager på Quorn Foods. Det här är en perfekt för alla som vill äta mer […]

Lanseringen gör hotellkedjan till Europas första att erbjuda en klimatsmart hamburgare på menyn. Bakom produkten ligger den amerikanska tillverkaren Beyond Meat, som efter många års forskning har tagit fram världens första växtbaserade hamburgare. Burgaren har fått uppmärksamhet för sin väldigt köttlika smak och det faktum att den är lätt rosa inuti, precis som kött. –Vi […]

**I samarbete med Coop** VEGO:s chefredaktör Mattias Kristiansson grillar veganska Beyond Burger med Sara Begner, matkreatör och chef för Coop Provkök. Vi svarar på frågor om burgaren, ger tips på tillagning och du får veta vad Sara tycker om den ur en köttätares perspektiv.

Oumph! Chili är en mustig Oumph!-gryta som är fylld av smaker, med grönsaker som selleri, paprika och lök. Chilin passar lika bra att äta med nachochips och guacamole som mellan två burgarbröd, vilket du gör i en Oumph! Burger. Buffalo Oumph! är krispigt friterad Oumph! The Chunk blandad med O’Learys egna goda såser. Riktig comfort […]

Viking Line tar alltså upp kampen med Birka och satsar på en grön à la carte-meny. Allt sparkar igång under temaveckorna Spring & Green den 3 april – 31 maj. Menyn är baserad på naturliga nordiska råvavor och det finns både en helt växtbaserad meny samt en lakto-ovo-vegetarisk att testa. Bästa bloggaren Tina Mejri aka. […]

– Crispy No Chicken Burger och Crispy Nuggets är två alternativ till kött och kyckling som varken tummar på smak eller kvalitet. Vårt mål har varit att hitta en produkt som både kycklingälskare och personer som inte äter kött kan njuta av och det tycker jag vi lyckats med, säger Jonas Mårtensson, chefskock på MAX. […]

Chic burger är precis som deras övriga ”köttiga” produkter baserade på ärtprotein. Den är vegansk, glutenfru och sojafri och du steker den gyllene i lite olja. Cheeze Greek Style ska efterlikna en grekisk fetaost och är baserad på sheasmör.  

Johan Klässbos veganska burgare Clear River Crisp vann 2019 års Scandic Beyond Burger Challenge. I år var samtliga bidrag komponerade kring den växtbaserade burgaren Beyond Burger och Johans vinnande burgare kommer serveras på samtliga Scandichotell runt om i Sverige under sommaren, där förra årets vinnande burgare slog säljrekord. Med sin Clear River Crisp tar Johan […]

Ny teknik gör så att den helt växtbaserade hamburgaren ”blöder” och får en textur som påminner om kött. Trenden med köttliknande veganska burgare har de senaste åren spridit sig, framförallt i USA med ”The Impossible Burger”. Tekniken bakom den nya burgaren är inte helt enkel och har tidigare inte tagit sig till Sverige. Bakgrunden är […]