Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Ostarna från Sofine kommer i små förpackningar och jag har även testat dem i en pastasallad och potatissallad. Supergoda! De går även prima att använda till pasta eller att strö över pizzan. SoCheese är tillverkade på sojabönor och tärningar kommer i tre olika smaker: Blandade oliver, Medelhavsörter och Soltorkade tomater. Du hittar dem i kyldisken […]

Ilse har släppt en helt magisk bok fylld med veganska cheesecakes, desserter, bullar och kakor. Ett måste för cheesecake-älskaren!

Tyvärr hade jag inte och kommer sannolikt aldrig ha något bra svar. Men jag kom att tänka på frågan när jag läste en ny studie häromveckan. Studien gav en viss fingervisning, åtminstone när det gäller hjärt-kärlsjukdom. Forskare från Harvarduniversitetet följde 209 286 personer ur tre kohorter i mer än 20 år. Deltagarnas kostintag registrerades vart […]

Njut av en mix av indisk chana masala och grekisk färssås, frasiga päronflarn, plåtmat med asiatiska smaker och italiensk auberginepasta.

Den här veckans gröna middagar blandar vegetariska rotfruktsbiffar och tortellini med kebabgryta och sushi bowl.

Förgylla dina middagar med vegetariska kålpannkakor och bahn mi fries, klassisk friterad tofu med jordnötssås och kikärtssoppa.

– Det bästa vi kan göra för klimatet just nu är att se till våra gröna burgare smakar minst lika bra som våra köttburgare. Nu växlar vi upp för att komma närmare vårt mål att under 2022 ska hälften av alla sålda måltider vara annat än rött kött. Om vi lyckas kan det minska snittmåltidens […]

De har dels en Vegansk Mac & Cheese gjord på sojafärs, sockerärtor och krämig pasta. Samt en Chili med jasminris och grönsaksblandning. Kolla in deras hemsida för återförsäljare. De finns bland annat på Mathem och kostar där 79,95 kr.

À la Lo är ett veganskt café på Birger Jarlsgatan 77 i Stockholm. Här serveras croissanter, fattiga riddare, klassiska kakor, enkel lunch och drycker. Och glöm inte brunchen på helgerna! Följ dem på Facebook @alalocafe och Instagram @cafealalo. www.alalo.se. À la Lo är ett litet ställe med en ganska liten meny, men allt är som […]

För ja, även sommaren kan vara stressig och då är det härligt att kunna fixa ihop något snabbt som alla gillar, både veganer till köttisar. Här är tre snabba genvägar 🙂 Vegansk Cheeseburgare med panerad schnitzel istället för klassisk burgare – med lite groddar på toppen en extra krispig och fräsch burgare. Vegansk Texmex Fiesta […]

Happy Strawberries & ’Cheese’cake är en ljuvligt gräddig jordgubbsglass med äkta sommarkänsla (innehåller 34 % jordgubbar) generöst fylld med bitar av glutenfri kolakaka och frisk, fräsch jordgubbs-sås. Glassen kommer att finnas på Coop fr.o.m. slutet av mars och priset är ca 69,90 kr. Alla Lily & Hannas ingredienser är av högsta kvalitet, ekologiska, veganska och […]

Daiya har smått revolutionerat marknaden för mjölkfria ostar i USA. De har funnits i 6 år och är du i USA och käkar en vegansk pizza eller grillad macka, kan du vara ganska säker på att det är just Daiya som används. Just smältosten ger precis den där trådiga härligheten vi är ute efter. Märket […]

Vegansk mozzarella! Det är i alla fall den första produkten ut. Muncheese är en krämig mozzarella gjord på vatten cashewnötter, agar, solroslecitin, tapioca, kokosolja, bakteriekultur, salt och mjölksyra. Osten kommer i första hand att finnas på några valda pizzerier i Sthlm (bland annat Bistro Bananas och Omnipollos hatt) och man ska snart jobba på att […]

Margarin framförs ofta som ett ohälsosamt alternativ som innehåller kemikalier och tillsatser. Stämmer det verkligen och vilka kemikalier är det margarin innehåller? Är det bättre och mer hälsosamt att äta kokosolja och andra naturliga oljor? Naturliga oljor utan kemikalier och kemisk behandling borde väl vara nyttigare än något som har framställts på kemisk väg?

Jag fullkomligt älskar Köpenhamn! Det är en stad som pulserar av liv alla tider på dygnet. Här finns trevliga butiker, vacker arkitektur, intressanta museum och gallerier och annat roligt. Och så maten. Här finns mängder med restauranger för vegetarianer och veganer oavsett om du vill ha något enkelt, fika, en trevlig middag eller fine dining. […]

En tydlig trend visar att vi söker oss tillbaka till den äkta hamburgarupplevelsen – med tjocka, saftiga puckar och lyxiga burgare