Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Samtidigt kommer det populära glassmärkets andra smaker att ta plats i frysen på alla Stora Coop och på Coop.se. – 3 Vänner har satt en ny nivå för hur en veganglass ska smaka. Vi är väldigt glada att kunna erbjuda våra kunder en helt unik smak samtidigt som vi ökar tillgängligheten för 3 Vänners andra […]

– Den nya vardagsmaten är god, smakrik och allt oftare helt utan kött eller ost- och mjölkprodukter. Men den måste också vara lättlagad och gå snabbt, säger Jonatan Tullberg, chef för egna varumärken på Coop. Därför lanserar Coop i slutet av februari fem helt veganska produkter! Tjoho! De är lättlagade, utan tillsatser och perfekta för hungriga, […]

– Svensken äter för mycket kött idag och det är inte hållbart på sikt. Men vi på Coop tror inte att man ändrar beteende med pekpinnar. Därför vill vi ge inspiration och konkreta tips på hur man kan införa mer grönt i vardagsmaten, säger Anneli Bylund, tf hållbarhetschef på Coop. I en undersökning som genomfördes […]

Med tofuröran skagen med dill kan alla som älskar en toast skagen till förrätt eller en bakad potatis med skagenröra till huvudrätt fortsätta njuta av vegetariska varianter av de klassiska rätterna. Vill man ha en vegetarisk variant av den klassiska curryröran i baguetten kan man fylla den med Coops nya tofuröra curry & pickles. Förutom […]

Coop introducerar två nya växtbaserade produkter i sitt sortiment – ett sojaprotein som alternativ till tonfisk. Lanseringen är en del av företagets satsning på hållbarhet och kommer i smakerna Citron & Peppar samt Sriracha. – Ett bra alternativ till tonfisk och mindre påverkan på havsmiljön, säger Minna Björklund, chef sortiment EVM på Coop Sverige. De […]

– ”Vi ser en tydlig vegansk trend hos våra kunder”, säger Åsa Wickholm, chef egna varumärken Coop. ”Många kunder har önskat olika veganska produkter som kan komplettera påskmaten eller annan maträtt. Nu ser vi till att bredda vårt sortiment så vi kan möta den här efterfrågan”. Tofun i smakerna wasabi och mango passar lika bra […]

– Intresset för växtbaserad mat ökar kraftigt i våra butiker och vi är väldigt glada för att få introducera The Beyond Burger™ för Coops medlemmar och kunder. Det är en burgare som sätter en ny standard för hur växtbaserad mat smakar, säger Linn Karlsson, ansvarig inköpare för vegetariska proteiner på Coop. The Beyond Burger™ erbjuder […]

Data från Coops Matometer visar att måltider med växtbaserade drycker ökat med 20 procent sen mars 2017 och att drycken är som mest populära till frukost samt att den uppskattas i större omfattning av kvinnor och yngre personer. Coops nya veganska havredryck, Till Kaffe, kan värmas, vispas, skummas och har en mjuk, krämig och neutral […]

Abbot Kinney’s yoghurt är krämig och len som en vanlig yoghurt men är gjord på vietnamesiska kokosnötter och mandlar från Sicilien. Helt utan tillsatser och socker och istället bara massa kokos och mandlar! – Utgångspunkten för oss är enkelhet. Har du de bästa kokosnötterna och mandlarna och ett bra recept så behöver du inte så […]

Glass-tv!!! Vi smakar och pratar Coops nya veganska glass (framtagen med 3 vänner). Vad innehåller den, hur bra säljer egentligen veganglass och vad gör den så förbaskat god!?

Coops "Pasta Bolognese Vegan" är en växtbaserad måltid för alla som vill njuta av klassiska smaker i en vegansk tappning. Den är både snabb att tillaga och full av smak.

Produkterna är tvättade, skalade, hackade eller skurna grönsaker och rotsaker som kokas, ugnsbakas eller används som bas till grytor. Det går redan att hitta liknande i frysen, men den här serien är gjord på färska grönsaker och rotfrukter. Tips och serveringsförslag finns på påsen. Hackat och klart finns brett i butik från vecka 40. Ca-pris […]

Formbar vegofärs Vegofärsen är gjord på sojaprotein och finns att hitta i frysdisken. Som annan formbar färs är den bara att krydda upp, forma och sedan steka eller grilla. Priset är 49,95 kr/750 g. Vegank béarnaise En helt äggfri, kyld, sås som använder ärtprotein istället för äggula. Finns i butik om några veckor och kommer […]

Både grillkorven och chorizon är smarriga att grilla eller steka och servera i korvbröd, eller varför inte tunnbröd? Middagskorven är mer som en falukorv och gör sig god både att steka, använda i stroganoff eller gratinera i ugnen. Alla har ett cirkapris 29:95 kr och är ute i butik nu.

V-Cubes är även glutenfria, utan palmolja, GMO eller andra tillsatser. Läs mer här. Tärningarna finns i ett 6 pack i 4 olika varianter No-Chicken, No-Beef, No-Fish och Pad Thai. Tärningarna är i koncentrerad form och 1 tärning löses upp i 0,5 liter kokande vatten. Perfekt i grytor, soppor och såser. Produkterna kommer gå att köpa […]

– Bönor är verkligen framtidens mat. De är en bra proteinkälla som innehåller många viktiga näringsämnen, samtidigt som de har en låg klimatpåverkan och är ett billigt livsmedel. Men de behöver ta en större del på våra tallrikar och därför vill Coop underlätta för och uppmuntra våra kunder att göra bönan till en naturlig del […]