Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Jag älskar den här kakan efter den är så löjligt enkel att göra. Den kallas upside-down eftersom det som är nedåt i formen, blir ovansidan när du vänder upp kakan på ett fat. En knäckig, söt topping med ananas som är svår att inte älska.

Paul och Jill började odla druvor i McLaren Vale 1980 men det var dottern Melissa som styrde in odlingarna på ekologiska och biodynamiska principer. Tillsammans med sin make Mike driver hon familjeföretaget framåt med 100 % ekologisk odling. Mitt i vingården står ett stort träd som ger skydd åt fåglar, fjärilar och insekter och där […]

Sjufaldigt grammisnominerade artisten Jenny Wilson använder köttindustrin som metafor för vårt samhälles överkonsumtion. Men nya skivan Demand the Impossible är hoppfull och talar till varje människas inre rebell.

Den 23 september drar Too Good To Go igång Maträddarveckan, ett globalt initiativ som ska inspirera svenskarna att minska matsvinnet.

Det har avslöjats att Jordbruksverket har försökt mörka att pågående utbrott av campylobacter orsakas av svensk kyckling. Anledningen är att man inte vill att kycklingkonsumtionen minskar då detta skulle gå på tvärs mot regeringens livsmedelsstrategi.

Just nu har 35 miljoner människor infekterats av covid-19 och över en miljon personer har dött till följd av infektionen. Bakom dessa siffror döljer sig förstås stora tragedier och obeskrivlig sorg.