Visar 179 resultat (6ms)
Recept augusti 3, 2020
De här pannkakorna görs på 100 % fullkorn och är sååå goda! Smakrika, fylliga och perfekta att servera tillsammans med hallonsylt och vispad grädde.
Artikel november 24, 2018
Vi pratar fördelarna med fullkornsmjöl, kultursorter på frammarsch, hur mjölet har förändrats de senaste 100 åren, surdegsbröd och att mala sitt eget mjöl. ? Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” […]
Artikel oktober 11, 2019
Med Okivi® Nordisk fullkornshavre blir det enklare att få i sig mer hälsosamma fullkorn. Servera istället för pasta, ris, potatis eller bulgur, dryga ut bröd- och bulldegen, gör en matig sallad och baka ljuvliga havrekakor. Nya Okivi® Nordisk fullkornshavre odlas i Sverige och består av klippta fullkornskärnor av havre. Fullkornshavren är mild i smaken och […]
Recept oktober 21, 2025
Det här receptet har en lite annorlunda metod, eftersom den görs helt och hållet kvällen innan och sedan är redo att serveras kall direkt morgonen därpå. Du kan använda den här metoden med vilka andra spannmål och smaksättningar du vill. Smuldegen kan göras i förväg, och förvaras i en tät burk hur länge som helst. Den är god på mycket! På den här gröten tillför den härlig crunch, men kan ersättas med andra krossade kakor, granola eller müsli om du har det.
Recept januari 23, 2025
Det här brödet är underbart att äta nybakat till helgfrukosten tillsammans med färskost! Blåbären ger både fin färg och smak.
Recept januari 23, 2025
Grova frallor med rågmjöl och mörk sirap. Det är även knådfria frallor vars deg rörs ihop kvällen innan och jäser över natten. På morgonen är det bara att klicka ut och baka av.
Recept januari 23, 2025
Oavsett om du väljer med eller utan russin kommer det här egenkryddade vörtbrödet inte att göra dig besviken.
Artikel maj 3, 2017
Nu lanserar Brödinstitutet en bakteriemacka för att uppmärksamma att fullkornet i bröd är viktigt för en god tarmhälsa och ett friskare liv. Den består av fullkornsbröd med goda pålägg – och en bakterieodling på toppen. Mackan har skapats av Brödinstitutet tillsammans med bagaren Jesper Långström och matbloggaren Sofie Lundberg och finns nu att beställa via appen Wolt. […]
Populära kategorier
Recept augusti 24, 2025
Det här tunnbrödet görs endast på vita bönor och vetemjöl (gärna fullkorn). Du får ett proteinrikt, billigt och gott tunnbröd som är perfekt till wraps, tacos eller med ett enkelt pålägg som en macka. Ett jättebra tips för dig som vill få in mer baljväxter i vardagen.
Recept april 17, 2020
De här knapriga kakorna får sin fylliga smak från fullkornsmjöl av dinkel, choklad och nötter. De går utmärkt att frysa in, men jag älskar de såklart precis avsvalnade.
Recept oktober 23, 2024
Ett gott, näringsrikt och smakrikt bröd tack vare fullkorn. Det här brödet bakas på dinkel vilket ger en tyngd och härlig saftighet.
Artikel oktober 20, 2025
Den nya EAT-Lancet-rapporten slår fast det många redan anat: växterna är framtidens hjältar. Mer fullkorn, baljväxter och grönsaker – och betydligt mindre kött – är vägen mot en kost som både gör gott för kroppen och planeten.
Artikel september 26, 2017
Yosa Greek Style är ett nytt härligt mjölkfritt alternativ till grekisk yoghurt. Den tillverkas av finsk fullkornshavre genom fermentering och innehåller då rikligt med levande mjölksyra och bifidobakterier. Produkten tillverkas utan konserveringsmedel eller tillsatt socker. Den får sin fylliga smak från högklassiga rybs- och kokosolja. Yosa Greek Style finns i utvalda ICA-butiker och kostar ca 14.90 […]
Artikel september 5, 2022
Personer som äter mer hälsosamma växtbaserade livsmedel som frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter uppvisar en minskad risk för att drabbas av impotens.
Artikel november 12, 2018
Zero-waste mackan Mack-Gyver är Sveriges bästa macka 2018. Den består av dagsgammalt surdegsbröd bakat med fullkorn, rivet rödbets- och morotsskal samt lingon, toppad med morotshummus, råpanerad rödbeta, blastsallad och lingongrette. Bakom mackan står Mikaela Fischerström som arbetar på Haga Tårtcompani & Bageri i Stockholm och finalen av Mack-SM 2018 hölls på Sthlm Food & Wine […]
Recept november 17, 2017
Vegetarisk tacopaj går alltid hem. Enkel pajdeg och lika enkel färsfyllning med tacokryddor. Toppa med paprika och ost.
Denna hemsida använder cookies
