Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Här kommer kebab på ostronskivling! Kryddan hit- tar du färdig i butik och den ger smak på direkten. Röran med grillad paprika och fetaost är god till i princip allt grillat i sommar.

Man kan grilla potatis på många sätt... bland annat på spett! Koka dem först så att de blir tillagade och grilla sedan för den där fina ytan och smaken. Servera till peston eller blanda med potatisen för en grillad potatissallad.

Grillad majs är en ständig favorit, men gör gärna mer än att bara grilla dem. Smaksätt med lime och ett lagom hett jalapeñosmör.

Här kommer en trevlig rätt som passar perfekt som drinktilltugg eller på någon av sommarens bufféer. Även en perfekt rätt för du som aldrig har grillat potatis. Det blir nämligen så gott!

Här snackar vi gott! Bönspetten blir så där härligt krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Tillsammans med stora pommes frites, saltgurka och en vitlökssås kan det inte gå fel.

Tofu är kanske det smidigaste att lägga på grillen eftersom det håller formen bra och går att marinera i allt möjligt. Här serveras den med grillad sötpotatis, calypsoris och en uppdaterad avokadoröra med majonnäs.

Spetskål är billigt, men framför allt otroligt användbart. Vi tycker att det blir absolut godast att grilla den, inte minst om den får lite brända bitar (de är absolut bäst). Här serveras den med en läcker jordnötssås.

Klart att du ska grilla tomatsalsa! Det inte bara lyfter smakerna hos tomat, paprika och chili, utan är även det bästa tillbehöret till tostadachips. Det här är den bästa starten på grillfesten.

Att grilla auberginer hela kan låta galet om du inte gjort det tidigare, men de blir krämigt mjuka inuti så att du sedan kan mixa ihop en underbar röra – perfekt till grillat bröd!

Aubergine är en av mina absoluta favoritgrönsaker. Tricket när man grillar aubergine är att grilla den tillräckligt länge. Den ska bli ordentligt mjuk eftersom undergrillad aubergine bara smakar bittert. Här serverar jag auberginen på en bädd av vitlöksyoghurt och toppar med en het harissadressing.