Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 14 resultat

Artikel februari 17, 2020

Havreris – svenskodlat och klimatsmart

Havren som används i Havreriset växer på den bördiga Västgötaslätten och odlas inom en radie på högst 10 mil från Fazers kvarn i Lidköping. Havreriset består av hela havrekärnor som ångbehandlats och polerats för att nå den korta koktiden på 13 minuter. Processen är skonsam och gör att Havreriset behåller havrekärnans näringsinnehåll. – Just nu […]

Recept oktober 3, 2024

Nyttig risifrutti (på havreris)

En nyttig version av klassikern risifrutti fast gjort med havreris och yoghurt istället. Snabbt och enkelt.

Recept februari 14, 2023

Enkel vegetarisk bibimbap

Bibimbap är en koreansk rätt som kan serveras med många läckra tillbehör. Här en enkel vegetarisk variant.

Recept maj 2, 2023

Vegostroganoff med rostad sötpotatis och röda linser

En vegetarisk stroganoff på nytt sätt... med sötpotatis och röda linser! En mustig gryta som går utmärkt att frysa in.

Recept oktober 17, 2022

Blomkålsburgare med tandooribönor

Jag är smått besatt av kikärtsmjöl som binder ihop grönsaker till fasta, fenomenala burgare. Här har jag tagit inspiration från indiska pakoras, men gjort dem som burgare. Du kan verkligen ta vilka grönsaker du vill, men jag har en förkärlek för blomkål.

Recept oktober 17, 2022

Vegetarisk pumpacurry på svenska

Jag har varit så besatt av den sydindiska curryn Olan och tog därför delar av den, försvenskade som bara den, och fick fram en ruskigt god och vacker gryta.

Artikel september 5, 2024

Bästa mellanmålen med Hanna Olvenmark

Hanna Olvenmark, även känd som ”Portionen under tian” har släppt flera kokbokssuccéer genom åren. Nu är hon aktuell med boken Mellanmål – en smått fantastisk bok med tips på en rad varierade och roliga mellanmål. Även roliga och smarta sätt att trolla in baljväxter i vardagen. Följ Hanna på instagram @portionenundertian och kolla in hennes […]

Recept december 12, 2023

Macka med vegobullar och stuvad grönkål

Inget smakar så mycket jul som den här mackan! Vörtbröd, krämigt stuvad grönkål, krispiga vegobullar och krispigt äpple.

Artikel december 15, 2023

Vegos veckomeny v.1

Måndag: Butternutpumpa med anchochili Den här kryddiga men enkla pumpa är god med tomatillosalsa, men vilken salsa som helst är mumsig. Tisdag: Vegetarisk bibimbap på ett kick Kan det bli enklare? Den här görs på bland annat ostronskivling och havreris för en klimatvänligare variant. Onsdag: Yogagryta med gul curry Fyllig kokosmjölk, gul curry och en […]

Recept april 17, 2023

Rostad tomatröra med vegobullar

Färdiga vegobullar serveras här på en toast med en rostad tomatsås och en enkel parmesankräm.

Recept april 25, 2023

Koreanska vegobullar med glaze

I samarbete med Färsodlarna För det första måste jag säga att jag är ett stort fan av Färsodlarna. Jag älskar hur de gör det enkelt får alla att njuta av svenskodlade baljväxter som gråärt, åkerböna och sötlupin. För det andra… om du bara ska testa ett recept, testa det här! Ah, det blev så gott […]

Recept april 27, 2023

Krämig risoni cacio e pepe med vegobullar

Tänk dig risotto fast gjord på pasta med generöst med svartpeppar cacio e pepe-style. Jag serverar färdiga vegobullar till.

Artikel mars 13, 2020

Hemkarantän? Vad är bra att ha hemma?

För det första vill jag bara säga att vi måste alla vara lugna och rationella. Jag såg själv hur folk fullkomligt länsade hyllorna på mitt Hemköp igår som att det var Armageddon. Tvätta händerna ofta, hosta i armvecket, pilla inte dig i ansiktet, försök att hålla avstånd till folk och var hemma om du är […]

Recept maj 10, 2023

Vegobullar med bearnaise-potatissallad

Här använder vi färdiga vegobullar från butiken. Välj din favorit. Jag älskar potatissallad på sommaren, så här kommer en mix av klassisk potatissallad och bearnaisesås. Kan det bli bättre?