Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

De läskande Lemonaderna från Kiviks Musteri utökas nu med Sommarbär och Lime Mynta.

Vi får många frågor om vad som är bäst - smör eller margarin. Här har vi samlat info om både hälsa, tillverkning, klimat, miljö och smak.

Det indiska köket är verkligen en dröm för vegetarianer och veganer. Smakrika och varierande rätter med grönsaker, linser och bönor i fokus.

På Vegan Nata i Lissabon hittar du en vegansk variant på det kända portugisiska bakverket pastel de nata. Frasigt och krämigt i ett.

Det mexikanska köket är en blandning av färger, kryddor och smaker. Tacos, enchiladas och bönchilis är några favoriter. Här finns även mycket vegetariskt att njuta av och här är våra favoriter.

Renée Voltaire blev förälskad i matchate för 20 år sedan och kärleken har bara vuxit. Skapa din egen lilla teceremoni med matcha hemma för att slappna av och landa i stunden, eller använd det i både bakning och matlagning. Vi tog ett snack med Renée om varför alla borde ge matcha en chans.

Alkoholfritt, växtbaserat och utan tillsatt socker. Svenska KADO vill bli en ny favorit för den som söker balans, hållbarhet och god smak i ett och samma glas.

Resa till Tallinn Tallinn är Estlands huvudstad och ligger vackert vid Östersjöns kust. Stadens välbevarade medeltida stadskärna finns sedan 1997 med på Unescos världsarvslista men Tallinn är långt ifrån bara historia. Här samsas kullerstensgränder och gamla stadsmurar med modern arkitektur, trendiga restauranger och kreativa stadsdelar. Ett av de smidigaste och trevligaste sätten att ta sig […]

Jag har sett framemot det här numret så mycket! Tema är Afrika och det gör nedslag i många olika länder. Det här är kök som jag är ganska säker på att de flesta inte har så bra koll på. Och det är ok! Det är därför vi gör det här och kommer ha med ännu […]

I En liten bok om lycka (Volante) delar Micael Dahlen med sig av sin lyckoforskning på ett intressant och underhållande sätt. Vegopodden – 
Den här intervjun bygger på utdrag från avsnittet av Vegopodden där Micael Dahlen var med. Lyssna där poddar finns, t  ex Acast, Spotify eller Podcaster. Micael Dahlen är professor på Handelshögskolan och […]

Micael Dahlen tog sig an det kanske lite svårgreppbara ämnet ”lycka”... och skrev en bok om det: En liten bok om lycka! Vi slog oss ner och pratade om allt från vad lycka är och vilken roll våra föräldrar spelar till om veganer är lyckligare och om sex är lösningen på allt.

Irina Janakievska, en London-baserad författare och receptutvecklare med rötter i Nordmakedonien, har skapat en kärleksfull hyllning till de allra mest underskattade matkulturerna i Europa med sin debutbok The Balkan Kitchen: Recipes and Stories from the Heart of the Balkans.  Irina skriver med både hjärta och historia. Hon lämnar advokatyrket och fördjupar sig i matens kultur […]

Sockerkaka är en riktig svensk fika klassiker. En mjuk kaka som älskar av alla och går att variera i det oändliga. De går även jättebra att baka helt utan ägg.