Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Hooked kommer med två helt nya växtbaserade produkter och en uppdatering. Vegetariska ersättningar för tonfisk och kyckling.

Enligt FN:s jordbruks- och livsmedelsorganisation FAO är 90 procent av världens fiskbestånd fullt utnyttjade, överfiskade eller utarmade. Samtidigt förväntas fiskkonsumtionen öka med 30 procent inom tio år. För att hindra fiskens utdöende lanserar företaget Hooked nu Sveriges första växtbaserade fisk, Toonish, i svenska butiker. Hooked Bakom Hooked hittar du Tom Johansson, medgrundare och vd, Fisken […]

Sedan tidigare har företaget ett flertal röror på marknaden – alla med växtbaserad tonfisk. Nu breddar de sortimentet genom att även lansera lax med samma härliga smak och utseende som riktig fisk men 100% växtbaserade. Det svenska foodtech-bolaget vill genom sina produkter bidra till mer hållbart fiske och ett friskare hav. Salmoonish har samma härliga […]

Nya Vegobitar Kebab från Hooked Foods är ett smakrikt och proteinrikt växtbaserat alternativ till klassisk kebab, framtaget för den som vill ha äkta kebab men utan animaliska ingredienser.

Svenskarna älskar lax och tonfisk. Du vet väl om att det finns grymma vegetariska alternativ till fisk som smakar likadant? Men även kreativa recept för att skapa samma goda smak och känsla? Här är våra bästa tips.

Renée Voltaire blev förälskad i matchate för 20 år sedan och kärleken har bara vuxit. Skapa din egen lilla teceremoni med matcha hemma för att slappna av och landa i stunden, eller använd det i både bakning och matlagning. Vi tog ett snack med Renée om varför alla borde ge matcha en chans.

Det finns så många vegetariska alternativ till fisk. Från fiskpinnar och fiskgratänger till fisksoppor, pastasåser och fisktacos.

Alla älskar vi julbord men det är också mycket jobb och ibland kan det kännas stressigt. Då är det smidigt med genvägar! För att inte nämna att det här är fantastiska vegetariska/veganska produkter som förtjänar en plats på julbordet oavsett. Jag har samlat en rad olika pålägg, röror, pastejer, bollar, såser, biffar mm. Allt för […]

Det är sedan tidigare känt att Stockholm kommer få en ny växtbaserad oas med mat och dryck i världsklass i MOOD Stockholm. Med kända profiler såsom Robert Hållstrand, Sasha Zacharias, Klara Lindahl Nord, Salvatore Scappini och Gustav Johansson anslutna tillsatsningen, ska restaurang ChouChou flirta med veganerna och positivt överraska de mest inbitna köttätarna. Med en […]

Han är uppvuxen i en katolsk vegofamilj. Revolten mot föräldrarna blev att äta kött under några år i tonåren. — Men sen blev jag vegetarian igen, av alla anledningar, säger den konsertaktuella Danny, som redan nu längtar till nästa stora konsert.