Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

– Som en av världens största restaurangkedjor har IKEA ett stort ansvar att servera rätter med mindre klimatpåverkan. Vi säljer väldigt många köttbullar per år och därför är det väldigt glädjande att snart kunna erbjuda en mer hållbar variant av växtbaserat protein. En köttfribulle helt enkelt, säger Ann Holster, ansvarig för ansvarig för IKEA Sveriges […]

Den nya plantbullen som är gjord på gula ärtor, havre, potatis, lök och äpple. – Vi säljer närmre 35 000 000 köttbullar på IKEA i Sverige varje år. Tänk om vi kan inspirera våra många köttbulleälskare att välja det växtbaserade och mer klimatsmarta alternativet? Att välja leva ett mer hållbart liv börjar i alla de […]

– Mjukglass är en av våra storsäljare i IKEA-bistron. Därför är vi väldigt stolta att nu också kunna erbjuda en mer hållbar, jordgubbsbaserad variant av mjukglassen, säger Sandra Lindh, kommersiell chef på IKEA Food Services AB. Mjukglassen är gjord på en bas av jordgubbspuré och smakar som en mix av sorbet och mjukglass. Jämfört med […]

Låter det som himmelriket? Mycket nära tycker vi. IKEA är kända för sin legendariska varmkorv och mjukglass. Vi vet redan om att de planerar att lansera sin vegankorv över hela världen och nu är det alltså dags för mjukglassen. En fruktbaserad mjukglass testas just nu i butikerna i Portugal och IKEA Food Service i Malmö […]

”Det finns ingen poäng i att skapa ett mer hållbart alternativ till våra kunder om det inte smakar bra. Med den nya vegetariska varmkorven kan vi inspirera och erbjuda kunderna ett växtbaserat, hållbart och prisvärt alternativ.”Michael La Cour, vd för IKEA Food Services Den vegetariska korven innehåller bland annat grönkål, linser, quinoa, lök och veteprotein.Utöver […]

IKEA är ju smått legendariska just för sin billiga korv med bröd vid kassorna. Den nya vegankorven börjar testsäljas på IKEA i Malmö med det ödmjuka målet att den ska bli lika populär som köttvarianten. Målet är att få kunderna att äta hälsosammare och mer klimatsmart. Korven börjar som sagt att säljas i Malmö men […]

Veggie kebab som är gjort på ärtprotein serveras med pommes frites, picklade grönsaker och kebabsås. Ta bort kebabsåsen för en helt vegansk rätt. En portion kostar 59 kr.

Den består av sötpotatisklyftor, deras revolutionerande plantbullar, veggie hotdog, krämig grönkålsslaw samt rödkål. Serveras i utvalda restauranger (inte Örebro) mellan 12-23 december.

Ia Thunberg och hennes familj bor sedan länge i Halmstad. Precis som många andra upplevde hon att det var nästan omöjligt att hitta riktigt god vegetarisk mat på stadens restauranger. Istället för att äta ute spenderade hon många kvällar i köket för att experimentera fram egna vegorätter som åtminstone för en stund stillade begäret efter […]

Inget är svenskare än köttbullar. Kända över hela världen och älskade av alla går de självklart att göra helt vegetariska och veganska.