Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 74 resultat

Artikel mars 10, 2025

Det gröna japanska köket

Det japanska köket är respekterat och älskat i hela världen. Ett enkelt men finslipat kök med fokus på råvaror i topp och umami för fyllighet.

Artikel juli 2, 2024

Svenskarna älskar japansk mat – men osäkra på att laga egen

Sju av tio beställer japansk mat på restaurang, men endast var tredje svensk lagar japansk mat hemma. Detta visar en ny Sifo-undersökning från HelloFresh.

Recept januari 13, 2023

Okonomiyaki – japanska kålpannkakor

Okonomiyaki är som en japansk pannkaka eller omelett där basen är en smet som man blandar ner kål och allt möjligt i. Ja, det är en perfekt rätt för att trolla ner grönsaker som du har liggandes.

Artikel februari 27, 2020

Teishoku – Vegansk japansk brunch på Vrå

Frukost, brunch, lunch eller tidig middag. Teishoku är hjärtat i den japanska matkulturen och består av misosoppa, ångat ris och picklade grönsaker som äts alla tider på dygnet. I Vrås tolkning utgår de från lokala och hållbara råvaror och lägger till en söt avslutning samt grönt te. När: Lördagar från 12:00 med start 29/2. Boka […]

Artikel oktober 12, 2018

Japansk tempelkock gästspelar på vRå

Toshio bemästrar matlagningsfilosofin Shojin-Ryori som bygger på det växtvärlden erbjuder. Shojin anses vara Japans äldsta matkultur och är föregångare till Kaiseki. Chef Tanahashi kommer tillsammans med kökschef Sofia B Olsson som är aktuell på tv4 Kockarnas Kamp att skapa en helt vegansk  6-rättersmeny på plats i Göteborg utifrån våra lokala råvaror. Våra sommelierer kommer också att erbjuda ett exklusivt dryckespaket […]

Recept mars 10, 2025

Japansk sobanudelsallad

En fräsch sallad med asiatisk touch som faller alla i smaken. Hittar du inte sobanudlar går det bra med vanliga risnudlar eller valfri pasta.

Recept juni 13, 2024

Yakiniku på belugalinser

Inspirerad av japansk yakiniku får de här linserna smak av bland annat sojasås, mirin och ingefära. Gott med kokt ris och tunt skivad röd chili.

Recept juni 11, 2024

Vegetariska vårrullar med grönsaker

Vårrullar är enkelt att göra, men kräver såklart lite tid. De här är fyllda med grönsaker, goda med sweet chili-sås eller sojasås.

Artikel december 4, 2017

Veganskt på spahotellet Yasuragi!

– Vi vill locka både invigda och oinvigda, finsmakare och nyfikna. Alla har en självklar plats i Saishoku. Vi är glada att på detta sätt få visa de härliga alternativen till animaliskt protein kommenterar Anna Sundevall, Kökschef på Yasuragi. Det är i och med ombyggnaden  av det japanska badet på Yasuragi i Stockholm som man […]

Recept oktober 21, 2022

Krispig tofu med cashewnötter

Den här krispiga tofun får smak av bland annat vitlök, sojasås, sriracha och ingefära. En smakrik tofurätt som bäst serveras med ris.

Recept januari 20, 2023

Colakokt carnitas (vegetariskt)

Mustig mexikansk gryta med kryddor och cola. Serveras i tortillabröd med pico de gallo och mangosalsa. Perfekt festmat!

Recept oktober 23, 2020

Sushi i tusen skålar

När man gör sushi brukar man egentligen använda ett speciellt slags sushiris, som ska tillredas enligt konstens alla regler. Men det här går snabbare. Och vi gillar genvägar.

Recept oktober 30, 2024

Ugnsstekt aubergine med miso och ingefära

Recept februari 27, 2019

Vegetarisk svartpeppartofu med kokosris

Här är det riktigt mycket smaker på en gång! Kryddig tofu som du svänger ihop snabbt under tiden som ditt krämiga kokosris kokar.

Artikel oktober 10, 2023

Vegos veckomeny v.42

Veckans meny erbjuder en blandning av vegetariska kåldolmar och kålpannkaka, krämig blomkålspasta och blomkålsburgare med mango chutney.

Recept maj 31, 2024

Asiatisk caesarsallad med tamaristekt tofu (vegetarisk)

Det här är en caesarsallad med asiatisk twist. Smaker som vitlök, soja, sesam och sambal oelek gör den här underbart god.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.