Annonsör
Visar 17 resultat
Recept september 22, 2022
Den här smakrika grytan är Karolines variant av en västafrikansk gryta, mer anpassad efter våra svenska höstråvaror. Servera den med ris och gärna färsk koriander eller persilja.
Recept februari 9, 2020
Den här grytan är perfekt när du vill laga något riktigt snabbt och gott. Här har jag använt tofu men du kan lika gärna använda kikärter eller röda linser. Då kan du skippa marineringen.
Recept januari 16, 2023
Jordnötsgrytor av olika slag är väldigt populärt i Västafrika. Vanligt är att använda någon form av kött och olika grönsaker. Här använder vi kikärter!
Recept september 14, 2020
Jordnötsgryta är en klassiker i Västafrika och äts i bland annat Gambia, Nigeria, Ghana och Mali. Den ser lite olika ut beroende område men det är en värmande gryta med varierande hetta som är helt omöjlig att inte älska.
Recept oktober 28, 2020
Domoda är en gambiansk gryta med en fyllig och smakrik jordnötssås. Den kan innehålla kött, men här har jag gjort den vegansk. Variationsmöjligheterna är i det närmaste oändliga när den tillagas utan kött – de flesta grönsaker fungerar utmärkt att blanda ner. Testa dig fram och njut av smakerna! Psst... Grytan får en ganska söt smak av sötpotatisen. Du kan tillsätta grönsaker som exempelvis paprika, champinjoner eller potatis för att bryta av lite mot sötman.
Artikel september 6, 2024
Veckans vegetariska meny förgyller middagarna med en mustig vinterpanna och jordnötsgryta, indisk ärtcurry och gulasch.
Artikel september 28, 2023
VEGOs gröna veckomeny bjuder på vegetarisk pasta med vita bönor, fransk bouillabaisse med linser och en smakrik curry med indiska smaker.
Artikel augusti 12, 2022
Här kommer veckans meny full av enkel vegomat. Allt från jordnötshummus och "lobster roll" till tofutacos och kebabpasta.
Populära kategorier
Artikel februari 26, 2020
Det goda gröna : mat från min trädgård, 79 kr Karoline Jönsson I den här boken kombinerar Karoline Jönsson sina två hjärtefrågor; växtbaserad mat och hemodling. Från sin skånska gård bjuder hon på handfasta tips om kompostering och jordförbättring, om frösamling och hur man torkar örter – allt varvat med recept som får det att […]
Artikel december 26, 2019
1. Veganska kärleksmums 2. Klassisk smörgåstårta 3. Jordnötsgryta med tofu 4. Rispappersrullar 5. Pannkakor utan ägg 6. Världens godaste brownie 7. Pasta carbonara 8. Fryst snickerstårta 9. Blomkålscurry 10. Vegansk ostkaka
Artikel januari 19, 2020
Här kommer recept för en billig, smarrig och helt grön vecka. Passa på att storhandla allt i början på veckan så att du vet att du har allt hemma.
Artikel november 24, 2021
Jag fullkomligt älskar Köpenhamn! Det är en stad som pulserar av liv alla tider på dygnet. Här finns trevliga butiker, vacker arkitektur, intressanta museum och gallerier och annat roligt. Och så maten. Här finns mängder med restauranger för vegetarianer och veganer oavsett om du vill ha något enkelt, fika, en trevlig middag eller fine dining. […]
Artikel november 9, 2022
Ett enkelt sätt att börja äta växtbaserat är att helt enkelt bara byta ut animaliska produkter mot växtbaserade. Här är vår ersättningsguide för veganska produkter.
Artikel januari 20, 2023
VEGOs vegetariska meny den här veckan är en mix av quesadillas med bönor och bakad potatis, jordnötsgryta och cacio e pepe.
Artikel januari 29, 2025
Hanna Olvenmark a.k.a. Portionen under tian har lärt oss alla att billig mat inte behöver vara tråkig. Snarare raka motsatsen! Med sina tre böcker har hon visat att billigt och klimatsmart dessutom är gott, varierat och spännande.
Artikel september 30, 2022
I veckans meny står baljväxterna i fokus! Linslasagne, marockansk gryta, linssoppa med jordnötssmör och mycket mer.
Denna hemsida använder cookies