Annonsör
Annonsör
Visar 298 resultat
Artikel december 29, 2015
Matoraklet, skribenten och kokboksförfattaren Lisa Förare Winbladh har skurit ner stort på animalier och blivit vad hon kallar ”fegan”. Slutsatser efter veganveckan? Blev du förälskad? – Jag beslöt mig för att bli fegan, det vill säga bara äta animaliska produkter när det är tillräckligt gott eller om det blir krångligt att välja bort dem. Veganmaten […]
Recept oktober 29, 2024
Pricken över i efter en god middag är saffransapel- sinerna. Det här är ett av mina absoluta favorit- recept och det är hämtat ur Anna och Fanny Bergenströms kokbok Under valnötsträdet. Godare dessert kan man inte drömma om, men som Anna Bergenström påpekade när jag pratade med henne är det viktigt att hålla sig till de mått som står i receptet. Tar man mer saffran i tron att det ska smaka bättre blir det precis tvärtom. Beskt och inte gott alls. Visst kan man ha saffransglass till, men lättvispad grädde är inte heller dumt.
Artikel november 1, 2024
Xantangummi eller xanthan gum används i många livsmedel och glutenfri bakning. Men är det farligt att äta?
Artikel mars 4, 2021
Vad är det som gör att vi äter som vi gör? Varför skiljer sig länders kostrekommendationer åt och vad krävs för att vi ska hålla kvar vid vår veganska kost? Och framför allt, är det helt enkelt för svårt att äta helt växtbaserat?
Recept november 4, 2022
Den här knapriga och fräscha varianten är lite mati- gare än en vanlig Waldorfsallad och har dessutom en vegantouch. Spara gärna några valnötter och garnera salladen med dem.
Recept januari 23, 2025
Oavsett om du väljer med eller utan russin kommer det här egenkryddade vörtbrödet inte att göra dig besviken.
Receptsamling november 19, 2024
Alla älskar vegetariska bollar på julbordet och här har vi 15 recept som vi älskar lite blandat. Självklart några på formbar färs, men även på solrosfrön, svamp, bönor, morot och grönkål.
Artikel februari 24, 2025
Choklad är inte bara underbart gott, där är även rena dynamiten för hälsan. Åtminstone om du väljer kvalitetschoklad. Bra för själen är det också.
Populära kategorier
Artikel augusti 27, 2020
I boken ”Käka grönt” (Norstedts) blandas smarta tips för hur du enkelt lagar vegomat i vardagen. Det är fullt med genvägar, hur du bygger upp en grön måltid, vad du kan göra för att lyfta maten lite extra och självklart grymt många fantastiska recept. För att tävla måste du svara på följande fråga: **TÄVLINGEN ÄR […]
Artikel november 11, 2020
Det är en blandning av ingefärschoklad, mintchoklad, wafers med ingefära, peppermint creams och annat gott. Veganskt och lyxigt och perfekt inför julen. För att tävla måste du svara på frågan nedan senast den 21 november. På tal om julen, vilken smak har klassisk After eight? **TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD**
Artikel november 3, 2022
Den här veckan blandar vi svensk husmanskost som kroppkakor med italiensk gnocchi, fransk löksoppa och indisk samosarulle.
Artikel oktober 27, 2023
Måndag: Currypaj Om du älskar ”kyckling” curry är det här en paj för dig. Vegetariska bitar, röd curry och paprika gör det här till en favorit hos alla. Tisdag: Smakrik tofu i bröd Det här är en tofurätt jag gör när jag vill ha något snabbt. Den är dessutom väldigt enkel. Onsdag: Rostad rödbetspasta Den […]
Artikel oktober 20, 2023
Vår vegetariska meny frestar med röd thaicurry och potatisbullar med fejkon, vegansk "butter chicken" och paj med chokladpudding och banan.
Artikel augusti 28, 2024
Veckans gröna veckomeny bjuder på middagar i form av grillmackor, indisk tofugryta, enkla surkålspannkakor och vegetarisk laxpasta.
Artikel juni 22, 2023
Njut av vegetarisk fish'n'chips, gryta med kokos, gröna texasburgare och fredagsmys med tacogratäng. Psst... testa vår basilikaglass!
Recept maj 2, 2023
En vegetarisk stroganoff på nytt sätt... med sötpotatis och röda linser! En mustig gryta som går utmärkt att frysa in.
Denna hemsida använder cookies
