Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Det här är en mustig gryta med linser och kantareller som smakar underbart av höst och skog. Jag gillar att servera den med pressad potatis som suger upp all den härliga såsen, men kokt potatis eller ris går också prima.

Paj kräver några steg av förberedelse men det är så värt det. Den här enkla färspajen toppas med en krämig kantarellstuvning som gör att den höjs flera nivåer i både smak och matglädje.

Den här röran med stekta kantareller och färskost är gott som tillbehör till kex och bröd. Även gott som mackfyllning med picklad rödlök.

Kantarellpizza med smördeg är ett snabbt och läckert snacks eller drinktilltugg. Ett lyxigt sätt att använda höstens kantareller på.

Kantareller används till mycket, men sällan till burgare. Det tycker vi är synd eftersom det är så förbaskat gott, så här kommer ett riktigt gyllene praktverk att sätta tänderna i.

Har du kantareller i frysen kan du lätt svänga ihop en lyxig pytt som andas comfort food! Rätten går också utmärkt att göra på kantareller på burk, spar då vätskan från burken och tillsätt tillsammans med grädden.

En underbart krämig risotto med vitt vin, parmesan och självklart kantareller. Blanda gärna olika typer av kantareller för en mer spännande risotto.

Få saker är så gott som kantarellroast. Här görs de till en svampstuvning som gratineras på surdegsbröd.

Väldigt enkel toast med vegofärs som toppas med en krämig kantarellstuvning. Perfekt snabb middag som inte kräver mycket jobb.

De här frasiga pizzorna är goda ljumma med picklad rödlök. Smidigt med både fryst eller kyld smördeg.

Här en höstig och god vegetarisk panna med vegofärs, kantareller, enbär och timjan. God med kokt potatis eller ris.

Jag älskar krossad potatis. Den blir både frasig och lite mosig i konsistensen och är ihop med stekt svamp det perfekta tillbehöret till biffar, antingen färdiga eller de här rosépepparbiffarna gjorda på formbar färs.

En rå zucchinipasta med krämig kantarellpeso. Kan man önska mer av sensommaren? En matig vegansk rätt med råvarorna i fokus.

Det här är en mustig gryta med linser och kantareller som smakar underbart av höst och skog. Jag gillar att servera den med pressad potatis som suger upp all den härliga såsen, men kokt potatis eller ris går också prima.


Den här färspajen innehåller inte bara höstens kantareller utan är även toppat med ett lyxigt och krämigt osttäcke.