Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 23 resultat

Recept april 17, 2024

Koreanska burgare med kimchimajonnäs

De här koreanska burgarna görs på sojabönor och jordnötter. De serveras med en majonnäs smaksatt med kimchi.

Recept februari 14, 2024

Vegetarisk bao med hoisinbiffar och kimchi-slaw

De här biffarna har en underbar smak av hoisinsås som passar perfekt ihop med kimchi-slaw. Perfekt i en ångad bao.

Recept februari 17, 2017

Ångade vegetariska buns med krispig tofu och kimchimajonnäs


Färdiga buns finns att köpa frysta i asiatiska butiker, men går också enkelt att göra själv! Här har vi fyllt dem med krispig tofu, sesamgurka och kimchimajonnäs.

Recept november 23, 2023

Kimchi fried rice

Fyra ingredienser och du har en smakrik vegetarisk risrätt med kimchi. Tillsätt stekt tofu eller kikärter för protein.

Recept januari 9, 2020

Vegetariska Koreanska kimchipannkakor

Koreansk mat är bland det trendigaste du kan äta 2020, så varför inte testa de här koreanska pannkakorna med kimchi!? Perfekt snack eller förrätt. Med kokt ris blir det en hel middag.

Recept januari 9, 2020

Egen kimchi (vegansk)

Det här receptet är min variant. Den är inte jättehet och använder ingredienser som alla kan få tag på. Och du, du kommer att förstå varför alla älskar det. Ett perfekt tillbehör så fort det är dags för en wok, gryta med asiatisk touch, somrig sallad eller grillat.



Recept november 3, 2024

Rättikskimchi – kkakdugi

Kkakdugi är en väldigt vanlig typ av kimchi, något man äter till nästan varje måltid. Bäst blir den om du får tag på asiatisk rättika, som är vit och grön. Om du använder svensk rättika är det alltid bättre att göra lite större tärning- ar eftersom den tenderar att mjukna lite mer. Kkakdugi är något som fram- för allt passar till rätter med mer hetta och sötma, exempelvis andong jjimdak. Då är kkakdugi ett måste.

Recept november 3, 2024

Buchimgae med kimchi (koreansk pannkaka)

Huvudrollen i denna koreanska pannkaka är just själva kimchin, så välj en bra, smakrik kimchi som du gillar. Jag föredrar min buchimgae med lite hetta och toppar gärna med salladslök, sesamfrön och picklade grönsaker (till exempel rädisa) och doppar den i en saltsyrlig dippsås. Men det går alldeles utmärkt att äta den precis som den är. Testa att variera med det du har hemma. /Victoria

Recept maj 7, 2023

Veganska koreanska mungbönspannkakor

Det här receptet på koreanska pannkakor med kimchi och grönsaker kan göras både med moong dal (mungbönor) och röda linser.

Artikel april 14, 2020

Veganska korvar från Wurstmaster

Wurstmasters har som sagt tre korvar på marknaden. Olivfarmare, Chilifarmare och nu senast en Kimchikorv. Alla har en fin konsistens och framförallt fulla med smak. En förpackning på 200 g kostar 34,95 kr och du hittar den i kyldisken eller Mathem.se. Alla produkter är fria från gluten, laktos, mjölk, soja och ägg. Korv Olivfarmare Vegansk […]

Recept oktober 17, 2022

Koreanska pannkakor

Smakrika koreanska pannkakor som blir extra spännande om du blandar ner kimchi i smeten. Servera pannkakorna traditionsenligt med en dippsås eller som en hel måltid med t ex finstrimlad rödkål och morot, stekt tofu, chilimajonnäs, srirachasås och koriander.

Artikel december 5, 2018

Nästa år slår veganmaten igenom på riktigt enligt Uber Eats Foodcast 2019

Uber Eats Foodcast släpps årligen, och är baserad på de sökningar som ökat mest i appen under de senaste sex månaderna. Årets Foodcast visar att 2019 ser ut att bli ett veganskt år på restaurangerna Europa över, där ätbara blommor och köttsubstitut som seitan och heme ökar mest. De vegetariska och veganska trenderna har varit […]

Artikel november 30, 2023

Vegos veckomeny v.49

Måndag: Enkla dandan-nudlar De här nudlarna gör jag så ofta att det nästan är löjligt. Enkla, smakrika och omöjliga att tröttna på. Tisdag: Ärtbowl med sojastekt svamp Det här är klassisk ärtsoppa 2.0. En ärtbowl med samma goda smaker, toppad med sojastekt svamp. Onsdag: Morotspasta Morötter är billiga och så användsbara. Här använder vi dem […]

Artikel november 22, 2015

Mumsigt food truck-tips!

Är du i Göteborg måste du bara trilla förbi JINX Food Truck och äta deras ångade buns med friterad tofu, kimchiketchup, chilimajonnäs, picklad gurka och annat gott. Helt fantastisk om du frågar oss! De kommer stå så långt in i december som de orkar, men är tillbaka igen 2016 för att ge oss välsmakande drömmar […]

Recept september 30, 2022

Bao med Bärta och gochujangmajonnäs

Ångade buns är förödande gott och går att fylla med så mycket. Här har vi marinerad gurka och majonnäs med gochujang.

Artikel februari 15, 2021

20 böcker på Adlibris bokrea

Portionen under tian : bra mat för dig, din plånbok och planeten / Hanna Olvenmark 150 kr   Portionen under tian: 300-kronorsveckorna / Hanna Olvenmark 169 kr   Jessicas vegomiddagar : hur lätt som helst / Jessica Frej 99 kr Det veganska köket – 1700 växtbaserade recept  / Mattias Kristiansson 135 kr   Zeinas green […]