Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Lilla Sverigebyn är minst sagt en idyll för barnfamiljer och vegoälskare som bara vill slappna av i en grön oas med lekande får, getter och andra djur. Lilla Sverigebyn startades 2007 och firar alltså tio år i år. Byn drivs av Renate som har tagit hjälp av hela familjen för att ro allt i hamn. […]

Lilla Sverigebyn ligger mitt i hjärtat av Småland, bara ett stenkast från Vimmerby. Här kan du bo i små mysiga röda stugor, men glöm inte att sätta upp bräderna innan du lägger dig, annars kan du som vi vakna upp av små getter som står och krafsar på dörren. Här i byn bor nämligen ett […]

Inne på en innergård vid kyrkan ligger Cashew Vegan Kitchen gömt, ett litet smultronställe som drivs av systrarna Ailham Vozzis och Aidah Samphanis. Vi trillade förbi caféet en solig eftermiddag och möttes av strålande glada caféägare som visade oss det lilla, men åh så roliga utbudet. De har sallader och varm mat också, men det […]

Vill du äta en krydda som ger måltiden guldkant finns det bara ett alternativ. Saffran så klart! Och med tanke på kryddans egenskaper är det kanske inte så konstigt att den är världens dyraste krydda.

Veggietown.se recenserar veganska & vegetariska restauranger i Stockholm som även är en barometer för vego-vänliga caféer och restauranger runt om i stan. Guiden testar alltifrån frukost, brunch, fika, lunch- och middagsställen. Sajten är på engelska och riktar sig till matintresserade Stockholmsbor såväl som utländska turister som föredrar att äta veganskt eller vegetariskt när de är ute och reser. […]

Är socker ett gift eller en drog? Hur bra är det egentligen med oraffinerade varianter som agave och rårörsocker? Hur ska man tänka med frukt och alternativa sötningsmedel och kan ett högt sockerintag leda till diabetes?

”Har kommunen infört minst en köttfri dag i veckan i minst hälften av kommunens matserveringar (eller minskat köttkonsumtionen lika mycket på andra sätt)?” Så lyder en av de frågor som Miljöaktuellt låtit alla landets kommuner svara på.  Hela fyrtio procent av landets kommuner har enligt enkäten svarat att de valt att införa en köttfri dag. […]

Det finns många myter om matens effekter på vår hälsa. En del är helt tagna ur luften och andra är ofta övertolkningar av osäkra data. Här nedan har jag försökt lista de vanligast förekommande myterna med en liten förklaring av hur de har uppstått.

Hanna Olvenmark, även känd som ”Portionen under tian” har släppt flera kokbokssuccéer genom åren. Nu är hon aktuell med boken Mellanmål – en smått fantastisk bok med tips på en rad varierade och roliga mellanmål. Även roliga och smarta sätt att trolla in baljväxter i vardagen. Följ Hanna på instagram @portionenundertian och kolla in hennes […]

Jag känner mig ofta misstänkliggjord, ifrågasatt och nästan som en dålig förälder i andras ögon. Jag tror att i köttnormsverkligheten, den vi alla lever i, så har vi helt enkelt lärt oss att du inte kan leva utan kött. När det sen går upp för hen som frågar att vi inte heller dricker mjölk, äter […]

Seiran Poon kommer äntligen med sin första kokbok och som vi har längtat. Det här är den nya generationens vegomat med spännande nya rätter, smakkombinationer och upplägg. En fantastisk bok för alla matälskare där ute.