Annonsör
Visar 658 resultat
Recept februari 18, 2025
Mackor är underskattat som en trevlig lunch. Här har vi toppat med en ostkräm och jordgubbar med balsamvinäger och basilika.
Artikel februari 17, 2025
Här kommer en lista på 50 ställen i Malmö med den absolut godaste vegetariska och veganska maten och fikan.
Artikel februari 17, 2025
Det här är listan på mina 10 personliga favoritställen att käka vego på i Malmö. Här blandas falafel och afghanska dumplings med kinesiskt och chilenskt.
Recept februari 17, 2025
En klassisk matig macka men här i växtbaserad tappning. Den lite syrliga smaken av inlagd sparris påminner om smaken hos tonfisk på burk. Ät gärna ihop med en sallad.
Recept februari 17, 2025
Birria tacos är världens såsigaste taco, som är krispig och ostig och doppas i en aromatisk chilisoppa med en hint av kanel och nejlika. Traditionellt är birria en mexikansk köttgryta gjord på flera olika torkade chilisorter, bland annat guajillo-chili som gör grytan vackert röd. En ny trend är att göra saftiga tacos av den här grytan genom att fylla tacosen med köttet från grytan, steka den så att osten smälter och doppa den i chilisåsen.
Artikel februari 17, 2025
Tempeh är en fermenterad produkt, oftast gjord på sojabönor, som är väldigt vanlig i Öst- och Sydostasien. Du hittar tempeh i välsorterade matbutiker och asiatiska butiker, men du kan även göra egen. Då kan du även leka runt med olika bönor och linser.
Recept februari 14, 2025
Här är det viktigt med ett gott bröd, och att man rostar det så att det får mycket färg och smak. Gnugga in en vitlöksklyfta i den hårda ytan. Ringla över olja och känn hur doften av det varma brödet sätter fart på vitlöksaromen och den fruktiga oljan.
Recept februari 11, 2025
Det här är som fattiga riddare gjorda på kanelbullar. Ett perfekt sätt att använda dagsgamla kanelbullar. Eller halvtråkiga från butiken som genast blir till en lyxig dessert. Lime- och basilikamarinerade jordgubbar är för övrigt supergott tillsammans med vaniljglass.
Populära kategorier
Recept februari 10, 2025
Den här bruschettan, eller toasten, är en riktig parad av starka färger. Rödbetshummus är supergott som pålägg på det mesta, men här har jag valt avokado och knapriga sesamfrön.
Recept februari 10, 2025
En fyllig och krämig pastasås med bönor och mängder med svamp. En favorit bland vardagsrätter.
Recept februari 7, 2025
Det är kantarellsäsong och få saker är så goda som en krämig kantarellpasta. Hemligheten bakom en bra kantarellpasta är… generöst med kantareller! Sen kan du variera med crème fraîche istället för grädde, toppa med vego(bacon) eller varför inte riva över lite tryffel?
Recept februari 6, 2025
Det finns många pålägg att köpa färdiga men det är också väldigt gott att göra eget. Det här är som en pastej på svamp, vita bönor och solroskärnor. Jättegod på mackan tillsammans med inlagda rödbetor.
Recept februari 5, 2025
En krämig och god vegetarisk makaronipudding med vegofärs. Perfekt till matlådan!
Artikel februari 5, 2025
En tydlig trend visar att vi söker oss tillbaka till den äkta hamburgarupplevelsen – med tjocka, saftiga puckar och lyxiga burgare
Recept februari 5, 2025
En härligt matig vegetarisk sallad som passar perfekt så här tidigt på våren innan det blir säsong för primörer. Här matig med pumpa, blomkål och belugalinser eller puylinser.
Recept februari 5, 2025
Tomatsallad är alltid fräscht och gott. Försök hitta riktigt mogna tomater och lyft dem sedan extra med sumak. Sumak och tomat är verkligen en drömsk kombo. Får du inte tag på sumak går det bra att hoppa över.
Denna hemsida använder cookies