Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Många har en idé om vad det marockanska köket innebär, men det är inte alltför sällan en väldigt snäv bild av den mångfacetterade matkultur av kryddor, influenser och färgglada grönsaker det faktiskt är. Vi tog ett snack med Maria Zihammou om mat och kultur i Marocko, samt fick några läckra recept för en supersnabb middag med marockanska smaker.

Att äta mer växtbaserat behöver inte vara svårt. Här har vi samlat våra bästa recept på enkla gröna luncher och middagar. Från krämiga pastarätter och mustiga grytor till snabba wokar och andra lättlagade vardagsfavoriter.

Vegomat kan vara både billig och god. Här är en färdig middagsvecka med råvaror som är snälla mot både plånboken och vardagen.

Gästerna får även med sig ett gäng kokböcker och prenumeration på VEGO. Buda gör du HÄR.

Blomkål är en av de mest mångsidiga grönsakerna i köket. Den kan rostas tills den blir gyllene, mixas till sammetslena soppor, bli bas i krämiga pastarätter eller förvandlas till burgare och bollar. Här har vi samlat våra bästa blomkålsrecept som visar varför den här enkla grönsaken förtjänar en självklar plats på middagsbordet.

När temperaturen stiger vill man gärna laga mat som går snabbt men ändå känns riktigt god och somrig. Då är mackan svårslagen. Med rätt fyllning kan den bli både en enkel lunch, en middag på balkongen eller något att ta med till stranden. Här är sex vegetariska favoriter som gör sommarens måltider både enklare och godare.

På alla hjärtans dag planerar var tredje svensk att stanna hemma för en middagsdejt. Är du en av dem? Då kan det vara värt att sänka ambitionsnivån - endast 1 av 10 önskar sig en avancerad lyxmiddag. Men slappna inte av för mycket - att servera något för nyttigt eller gårdagens rester går inte hem. Det visar en ny undersökning från HelloFresh.

En riktigt bra pastasallad är så mycket mer än kokt pasta och några grönsaker. Med krämiga dressingar, proteinrika ingredienser och fräscha smaker blir den en komplett måltid som passar lika bra till vardags som på sommarens bufféer. Här har vi samlat våra bästa pastasallader.

Den här veckans gröna middagar blandar vegetariska rotfruktsbiffar och tortellini med kebabgryta och sushi bowl.

”Vår kokbok budget” erbjuder 350 prisvärda recept för god och varierad mat. Få tips om att spara pengar och minska matsvinnet.

Veckans gröna veckomeny bjuder på middagar i form av grillmackor, indisk tofugryta, enkla surkålspannkakor och vegetarisk laxpasta.

Den här veckans vegetariska meny bjuder på middagar med inspiration från hela världen. Kebabtaco, fish'n'chips, marockansk kikärtssallad...

Njut av en vegetarisk vecka med t ex turkiska pizzor, skagenröra med rostad potatis, yakinikulinser och siciliansk pasta till middag.