Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Festlig och elegant, precis som namnet antyder. Det här är en drink som är utmärkt att skåla i och dricka till små klassiska mingelsnittar.

Det här är min go to-drink just nu och smakar drömskt av kardemumma, rosenvatten, hallon och litchi. Exotiskt och ett underbart sätt att pigga upp mousserat vin på.

Lätt att göra, och ändå god och festlig. För en alkoholfri drink, ta alkoholfritt mousserande vin och hoppa över calvadosen.

Den här cocktailen är så enkel att man knappt kan kalla det för ett recept, men den blir både glimrande vacker och väldigt god. Och hur lyxigt är det inte att ha en kula hallonsorbet simmandes i sin drink? Du kan blanda ihop själva grunden till cocktailen dagen innan. Hallonsorbet och bubbel hälls på vid servering.

Mörk chokladmousse måste alla ha på sin franska bakrepertoar. Här testade vi att göra den på kikärtsspad vilket ger en makalöst fluffig mousse. Jag tycker att den är god som den är, men du får mer än gärna toppa med vispad grädde, rostade nötter, färska bär eller annat smarrigt.



Den här moussen innehåller bara mörk choklad och kokande vatten. Man förstår knappt hur det kan bli en så underbart fluffig chokladmousse. Som magi!

Den här tårtan kombinerar sommarens godaste smaker. Perfekt att förbereda och förvara i frysen och ta fram när du får oväntat eller väntat besök.

Här är två drinkar signerade drinkproffset Karoline Nordefors. Det är dels en bubblande Mojito och en Margarita med granatäpple.

En enkel snickerstart med chokladmousse och digestivebotten som kommer att älskas av alla.

Leila Lindholm är den senaste av en rad namnkunniga svenska konditorer som har komponerat Earth Hour-bakelsen – Silky Vegan Chocolate Mousse Pie

I fruktmousse används traditionellt gelatin för stadga och chokladmousse blir istället fast tack vare den höga halten kakaosmör. Här används agar och kokosolja eftersom det ger en lagom fast mousse. Den här moussen går givetvis också bra att servera i portionsformar.

Det här är utan tvekan världens godaste glasstårta. En fluffig mousse med smak av Snickers, Digestivebotten och allt toppat med chokladsås och jordnötter.

Jepp, här är den. Sångfågelsbakverket som gjorde premiär i finalen av Melodifestivalen 2014. Härligt folkligt, smått galet, färgglatt, välkomnande, underhållande, inspirerande och helt jäkla fantastiskt.

En magisk mandeltårta med fluffig hallonmousse och italiensk maräng. Perfekt att göra till många och enkel att göra helt vegansk.

Den här moussen är så enkel att det knappt är ett recept. Vispad grädde smaksätts med mörk choklad och nöt-crème.

Den här chokladmoussen blev förödande god. Hemligheten är dels mjuk tofu, som gör den silkeslen i konsistensen, men även mandelsmör, som förutom en rik mandelsmak ger en extra fyllig känsla.