Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

– Våra gäster älskar hamburgare. Oavsett vad vi sätter upp på menyn så kan inget hota den. Men som hotellkedja så vill vi utmana våra gäster och få dem att upptäcka nya livsmedel som de annars inte skulle testa. Vår nya bajväxtburgare är ett sådant exempel. Vi är kräsna när det gäller vad vi sätter […]

–”Hållbart resande är i fokus för SAS verksamhet och tillsammans med ett ökat intresse i samhället för växtbaserad kost är det angeläget att prova en vegansk rätt i vår meny”, säger Karl Sandlund, Executive Vice President Commercial. Från den 9 november och i två veckor framöver kommer den veganska menyn att serveras ombord. I New Nordic-kuben serveras timjanrostad svamp från Hällestad med sallad på linser och rödbetskokt vete, svarta bönor från Öland och dragon, rödbetshummus på gul Vretärt från Bjälösa, Östergötland och hyvlade gulbetor. Serveras […]

Vegansk fine dining på Östersjön? Absolut! Tallink Silja Line lanserar en växtbaserad version av sin hyllade femrättersmeny Menu Nordic – och den här gången är det Estland som står i fokus.

I de vegetariska menyerna får hittar du råvaror som Gul vretärt, Gråärt och Gotlandslins. Alla menyer inom New Nordic by SAS-konceptet består av säsongsanpassade och lokalt producerade råvaror som serveras i den smarta New Nordic-kuben. – ”Det är fantastiskt att vi kan ha ett nära samarbete med mindre producenter från hela Skandinavien för att utveckla […]

Nu tar Smeg den italienska dryckeskulturen till ditt hem med lanseringen av Smeg Soda Maker.

Nu är Vegme äntligen tillbaka med växtbaserade färdigrätter. Vegobollar med mos, lasagnette och en thaigryta med ris!

Sockerkaka är en riktig svensk fika klassiker. En mjuk kaka som älskar av alla och går att variera i det oändliga. De går även jättebra att baka helt utan ägg.

I ett samarbete mellan Nespresso och Oatly lanseras nu Oatly Barista Edition Coffee. Kaffekapseln är den första i sitt slag, särskilt framtagen för att matchas med havredrycken iKaffe från Oatly. Två element med perfekt kemi.

Nespresso utökar sitt sortiment av hemkomposterbara kaffekapslar med lanseringen av Ispirazione Palermo, en pappersbaserad kapsel inspirerad av den syditalienska kaffekulturen. Med en kraftfull blandning av Robusta och Arabica erbjuder Palermo en intensiv smakupplevelse med toner av krydda, trä och kakao.

Kapslarna är pappersbaserade och kan komposteras i hushållens hemmakompost.

Den milda smaken och den fina skumstrukturen på Planti Bondböna Barista, får höga betyg i en panelundersökning bland Sveriges mest framstående baristas. – ”Vi ville ta den växtbaserade kategorin till en ny nivå. I våra undersökningar efterfrågade kaffedrickarna en lokalproducerad råvara och då föll valet på den i Norden så lättodlade bondbönan. Med sin nötaktiga, […]

*I samarbete med Carly’s Natural* Alla som känner mig (eller följer mig på instagram) vet att jag inte dricker kaffe, däremot älskar jag att komma igång med Energy Shots från Carly’s. Shotsen innehåller naturligt koffein från kaffebönor, guarana och grönt te. De har funktionella vitaminer och ingredienser och innehåller inga artificiella sötningsmedel eller färgämnen. Självklart […]