Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 52 resultat

Recept januari 1, 2020

Friterade oliver

Älskar du oliver kommer du att sväva av det här frasiga drinktilltugget.

Recept september 30, 2021

Vegetarisk pissaladière – fransk lökpizza med oliver

Pissaladière är en fransk pizza toppad med karamelliserad lök och oliver. Läcker som förrätt eller drinktilltugg.

Recept november 1, 2024

Rostad röd paprika, basilika, oliver, marconamandel & kapris

Den rostade paprikan är basen, och över alltihop strösslar jag marcona- mandlar. Basilikan blommar ut fint i den här trevliga rätten.

Recept november 6, 2020

Krämig pasta med örtig zucchinikräm, Broccoli och svamp

Här kommer en lite spännande rätt som får krämighet från zucchini och grädde. Allt blandas med en mix av färgglada och smakrika grönsaker.

Recept april 27, 2021

Vegetarisk Medelhavspaj med soltorkade tomater

Vegetarisk paj med smak av soltorkade tomater, rosmarin och oliver. Görs helt utan ägg och blir ännu godare med smulad fetaost över.

Recept april 5, 2017

Pan Bagnat – fyllt vegetariskt picknickbröd

Pan bagnat är ett smidigt och i första hand ruskigt gott picknickbröd från södra Frankrike. Principen är att man fyller ett bröd med godsaker och sedan pressar ihop allt med en tyngd så att smakerna verkligen smälter ihop.

Recept november 14, 2019

Fylld ugnsbakad squash med tomater och rött råris

Jag älskar kombinationen av det knapriga råriset tillsammans med örter och alla goda grönsaker. Den här rätten får mig verkligen att drömma om Provence.

Recept maj 12, 2022

Vispad fetaostkräm med melonsallad

Det här är så somrigt att man kvittrar. En fluffig fetaostkräm som serveras med sen fräsch mellonsallad med oliver och mynta.

Recept januari 23, 2020

Vegetariska matmuffins


För den som avnjuter sin frukost i farten är matmuffins alldeles särskilt smidigt att ta med sig innan man rusar till bussen.

Recept september 8, 2022

Vegetariska empanadas

Här kommer en vegofierad variant på argentinska empanadas. Jag tog genvägen via färdig pizzadeg och serverar med chimichurri, som är en kryddig örtdressing.

Recept mars 28, 2018

Vegetarisk Italiensk grynotto


Vi har smaksatt den med ljuvliga italienska smaker som vitlök, oregano, soltorkade tomater. Grunden är roligt nog inte ris, utan Zetas Orzo-blandning.


Recept januari 22, 2020

Vegetarisk nötfärs med mynta

Ja, alltså, den här färsen är gjord på en blandning av bland annat frön, nötter, champinjoner och mynta. Ni måste bara smaka!

Recept januari 23, 2017

Marockansk kikärtssallad

Genom att fräsa på kryddorna blir smakerna rundare och utvecklas mer. Testa, det blir jättestor skillnad utan någon egentlig ansträngning.

Recept juli 4, 2016

Vegetarisk Panzanella – Toskansk brödsallad

Panzanella betyder bröd i litet brödtrag och finns i flera variationer. I Marche till exempel smulas inte brödet utan ingredienserna till salladen laggs påhela blötlagda brödskivor.

Recept april 19, 2024

Matambre al libro – argentinsk grillklassiker fast vegetarisk

En argentinsk kötträtt som fylls och viks ihop som en bok (al libro). Vi fyllde vegofärs med grönsaker, ost, oliver och kryddor.

Recept november 22, 2015

Vegetarisk italiensk caponata

Caponata är lite som en italiensk ratatouille. En fantastiskt smakrik grönsaksröra som passar jättebra som tillbehör eller på en bit rostat surdegsbröd. 1 aubergine 2 msk olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 2 tomater 1 dl gröna oliver 2 msk kapris 2 msk strösocker 1 tsk torkad oregano 2 msk rödvinsvinäger 1 […]