Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 25 resultat

Recept november 14, 2024

Vegetarisk champinjonpaté med karamelliserad rödlök

Det här är en trevlig liten förrätt eller ett tilltugg som är lätt att förbereda och göra till många. Både själva patén och den karamelliserade rödlöken kan göras någon dag i förväg, så när gäster kommer behöver du bara rosta lite gott surdegsbröd och servera. Perfekt med ett glas med något bubbligt.

Artikel november 15, 2019

Två vegetariska favoriter till julbordet: Paté och klassiska julbullar

En helt vegansk paté!? Och klassiska julbullar som kommer glädja hela släkten. Här är två riktigt favoriter som jag hoppas du dukar från på årets julbord.

Recept november 15, 2019

Vegetarisk paté med lingon och rödvinbärsgelé

Paté är något som många veganer och vegetarianer saknar på julbordet. Här är en paté med smak av grönpeppar och rosépeppar som sedan täcks med ett juligt rött täcke vinbärsgelé. Inte bara gott på julbordet utan även gott på mackan.

Recept november 4, 2022

Rödbetspaté med valnötter

Den här patén på rödbetor och valnötter känns härligt julig i smaken och skänker också en riktig färgklick till julbordet.

Recept november 3, 2024

Julig vegetarisk linspaté med svamp

Den här patén är inte bara god på julbordet, utan är underbar som pålägg under hela julen. Du kan antingen koka egna gröna linser eller köpa färdigkokta på tetra.

Recept november 4, 2024

Linspaté med minigurkor

Här är en paté som är baserad på linser och malda nötter. I det här fallet är det med hassel- och cashewnötter, men det går lika bra att byta ut dem till andra nötter om du hellre vill ha någon annan sort. Du kan till exempel använda mandlar, jordnötter (ej saltade), valnötter eller solros- eller pumpakärnor. Men använd gärna minst två olika sorters nötter eller frön. Servera med krispiga små minigurkor (cornichons) och Cumberlandsås, finns recept i boken. Psst... Blir det paté över passar den även bra att ha som smörgåspålägg, gärna tillsammans med inlagd gurka.

Recept november 14, 2024

Linspaté med svamp

Linspatéer i olika former är alltid gott på julbordet. Man kan smaksätta på så många olika sätt och de är även goda som pålägg på mackan tillsammans med t ex rödbetssallad.

Recept november 14, 2024

Morotspaté med saffran

Snacka om att lysa upp på bordet. Paté äter man kanske inte så ofta, man glömmer till och med bort hur gott och enkelt det är.

Artikel december 15, 2023

Vegos nyårstips

Svamppaté med karamelliserad lök Den här patén är supergod som start på kvällen, antingen som snittar eller här som en riktig förrätt med karamelliserad rödlök. Ångade buns – enkelt och förödande gott Jag gillar enkla middagar som känns lyxiga. Bao buns är det för mig! Testa gärna olika fyllningar, vi har fler recept på hemsidan. […]

Artikel januari 3, 2018

Är ekologiskt bättre för hälsan?

Ekologiska livsmedel blir mer och mer populära i västvärlden. Är de alltid nyttigare och mer miljövänliga än konventionellt odlade grödor?

Artikel september 1, 2022

Vegansk lax från Hooked!

Sedan tidigare har företaget ett flertal röror på marknaden – alla med växtbaserad tonfisk. Nu breddar de sortimentet genom att även lansera lax med samma härliga smak och utseende som riktig fisk men 100% växtbaserade. Det svenska foodtech-bolaget vill genom sina produkter bidra till mer hållbart fiske och ett friskare hav. Salmoonish har samma härliga […]

Recept augusti 27, 2020

Vegetarisk faux gras

Gås- och anklever är inget vi kommer att sälja in i VEGO. Den framställs på ett minst sagt obehagligt sätt och vi älskar våra bevingade vänner alltför mycket för det. MEN, något vi är absolut besatta av är den vegetariska motsvarigheten: faux gras. Herregud, den här på en bit bröd, toppad med lökmarmelad eller krispig gurka.

Artikel januari 2, 2016

Så görs margarin – tillverkning & historia

Margarin tillverkas av vanliga ingredienser som finns i massor av andra livsmedel och som alla deklareras på förpackningen. Ingen ingrediens är unik för margarin.

Artikel juni 25, 2024

Svenska utmanaren DUG nylanserar sin potatisdryck

Den svenska potatisdrycken och hållbara uppstickaren DUG gör nu en nylansering och uppdaterar både insida och utsida. Med nytt recept och ett helt nytt utseende sätts fokus på själva råvaran potatis och dess hållbarhetsfördelar.

Artikel mars 6, 2019

Kavli storsatsar på vegetarisk

Verso Food har på kort tid etablerat sig som marknadsledare i Finland under varumärket Härkis med produkter baserade på bondbönan, även kallad ”Nordens sojaböna”. Verso Food bildades 2010 och har utvecklat en patenterad, unik teknologi, baserad på bondbönan, för att producera vegetariska maträtter som bl a kan ersätta köttfärs, andra köttprodukter och kyckling. Bondbönor odlas […]

Artikel november 26, 2017

Potatismjölk snart verklighet

– Det fiffiga med potatis är att den inte smakar något. Dessutom lyfter fettet i oljan fram smakerna. En produkt för veganer har hela tiden varit Eva Tornbergs främsta mål: – De kan ju ha svårt att få i sig det livsviktiga fettet omega 3, som mest finns i fet fisk. För dem och andra […]

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.