Annonsör
Visar 6 resultat
Artikel augusti 15, 2022
Varför behöver vi D-vitamin? Hur mycket behöver vi? Hur får vi i oss det? Det finns många frågor om D-vitamin, så här svarar vår kostexpert Pernilla på allt! Pernilla Berg är nutritionist, medicine doktor i toxikologi och forsknings- och utvecklingschef inom life science. Rekommenderat intag I Sverige och övriga EU-länder är det rekommenderade intaget av […]
Artikel augusti 23, 2022
Livsmedelsverket har kommit fram till att om alla stockholmsbor skulle sortera ut sina bananskal under ett års tid, skulle det räcka till biobränsle för en buss att åka fyra varv runt jorden – surrealistiskt eller hur? Men det finns hopp – maten är ett av de områden där vi, som privatpersoner, faktiskt kan göra skillnad. […]
Artikel oktober 11, 2024
Ibland, när världens alla problem och otrygghet smyger sig på, längtar jag tillbaka till mammas köttbullar och den trygga värmen av hennes hemlagade köttfärssås. Det är som om mina smaklökar fortfarande bär på minnena av barndomens comfort food som var så god och smakrik.
Artikel juni 25, 2018
ICAs rapport ”Lycka, Data, Mening – Konsumenten 2030” pekar på olika drivkrafter för hur konsumtionen kan utvecklas till år 2030. Genom djupintervjuer med matexperter och forskare samt genom undersökningar bland konsumenter och startupföretag har ICA kartlagt de attityder och omvärldstrender som kommer att forma vårt sätt att konsumera det kommande decenniet. Matexperternas nyordslista – 7 […]
Artikel oktober 23, 2020
Enligt Växtbaserat Sveriges branschrapport finns det goda skäl att främja utvecklingen, då den kan bidra till en stärkt svensk livsmedelssektor och jordbruk, en ökad svensk självförsörjning av livsmedel, och ökad svensk export av livsmedel. – Vi befinner oss mitt i ett skifte på livsmedelsområdet där det just nu pågår en mycket snabb både nationell och […]
Recept november 20, 2020
En pekannötspaj är som den perfekta blandningen av kolasås, toscakaka, kanderade nötter, änglasång, nirvana och pirr i magen som vid den roligaste berg-och-dal-banan. Få saker slår kolafyllning med nötter och det här är en av mina favoriter.