Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Här kommer några tips från Too Good To Go! Psst… I sociala medier under #svinnitiativ kommer de att dela sina bästa tips och uppmuntra andra att hänga på. FAKTA ⅓ av all producerad mat slängs och hela 70% av allt matsvinn kommer från hushållen. Det betyder att vi alla tillsammans kan ha en stor inverkan […]

Det finns så många härliga vegetariska och veganska pizzor att njuta av. Kebab, potatis, mandelkräm, kantareller. Här kommer 10 favoriter.

Matmässigt så finns det en hel del vegoställen, av varierande kvalitet. Vandrar du runt en dag och känner att det börjar kurra i magen så går det alltid att sätta sig på närmsta ställe och du kan lugnt räkna med i alla fall några vegoalternativ på menyn, som patatas bravas, pimientos de padrón, marinerade kronärtskockor […]

De stora butikskedjorna som ICA, Coop och Hemköp har oftast några växtbaserade alternativ i kylen och åker du till stormarknader kan de till och med ta in lite annorlunda, spännande produkter. Vill du ha ett ännu större utbud så kolla in veganska nätbutiker som Goodstore och Happy Vegan. Violife Prosociano Ett strålande alternativ till parmesan […]

Det finns så mycket vegetariskt att njuta av i påsk. Här har i samlat röror, inläggningar, pajer, sallader och bakverk i en härlig mix.

Varumärket Anammas helt nya sortiment med bland annat två varianter på frysta enportionsrätter; vegobolognese och vegochili, marknadens första veganska pajer; Ost- och Skinksmak och Mexicana, en vegopirog med färs på svenskodlade ärtor, och en vegansk kebabpizza. Innovation och stort fokus på smak och konsistens har varit viktigt vid utvecklandet av produkterna. Orklas varumärke Koldioxidavtrycket från […]

Porträttfoto: Petrus Iggström Många blev chockade när favoritmärket för växtbaserade produkter, Astrid och Aporna, ansökte om konkurs. Det var egentligen ägarna Goodtrade Scandinavia AB, som distribuerade produkterna i Sverige och Danmark, som hade det lite kämpigt med både lönsamhet och skulder. Resultatet blev att kyldiskarna runt om i landet rensades på Astrid och Apornas produkter, […]

Foto: Linus Hallgren   Film: Jonas Forslund Jag, Mattias, var så förbaskat trött på att folk tror att man inte kan ha kul, festa, fira högtider och hålla liv i mattraditioner när man äter veganskt. En vegetarisk kräftskiva tänkte jag! Det är ett klockrent tillfälle att sitta och slafsa med kronärtskockor, umgås med andra vegoälskare och […]

Hanna Olvenmarks senaste bok fokuserar på enkla, billiga och hälsosamma, gröna mellanmål. Perfekt när du behöver lite extra energi.

Få kök har varit så inflytelserika och älskade som det franska köket. Med en lång historia som grundar sig i kärlek till råvaror finns det så mycket gott vegetariskt att upptäcka.

Tävlingspizzan hade Vapianos klassiska deg som bas, förgylld med bl.a. äppelmarinerad jackfruit, chili, koriander och mango. – ”Vi är så otroligt stolta och tacksamma över Tamaras engagemang inför och under tävlingen! Precis som förra gången vi vann i Pizza SM så känner vi en enorm glädje över att en av våra fantastiska medarbetare får detta […]

Det italienska köket är kanske världens mest älskade. Pasta, pizza, risotto och så mycket annat gott att njuta av. Vi älskar att det italienska köket även bjuder på så mycket gott vegetariskt med fokus på grönsaker och baljväxter.

Mellanmål kan rädda hela dagen. När energinivån störtdyker vill man bara ha något snabbt. Det finns många alternativ att köpa färdigt, men annars har vi några enkla grejer du kan göra själv.

Mäktigt. Kaotiskt. Vackert. Att med ett ord beskriva min hemstad under de senaste två åren är omöjligt, för Londons alla dånande dubbeldäckare och märkliga marknader är svårfångade. Desto enklare då att beskriva hur det är att vara vegan i London: fantastiskt! Följ med på en heldag av mat, mat och mera mat. Av: Sanne Lundbäck […]

Vi fick in en rad med margarinfrågor från er läsare och för att få svar på dem tog vi oss ett snack med Eva Skoog, dietist på Unilever.

Det handlar bland annat vegansk fine dining, veganskt från grunden eller asiatisk vegansk mat! Du får lära dig hur man bjuder på imponerande trerättersmiddagar med vacker uppläggning, krispigt läckert seitan eller egengjord vegansk pizzaost som smälter bland mycket mer! Ordinarie pris är från 995:- för 3,5 timmars kurs, men som läsare får du 20% rabatt […]