Visar 5 resultat
Recept augusti 19, 2026
De här pannkakorna blir extra matiga av riven potatis. Potatispannkakor! Kan ätas både med söta toppings även om vi föredrar de med lingonsylt och kanske stekt vegobacon eller rökt tofu.
Recept december 16, 2019
Det här är en judisk rätt som påminner om våra raggmunkar. Jag gillar att göra dem små och steka dem i generöst med olja så att de i princip friteras. Traditionellt serveras de med både crème fraîche och äppelmos, så det är precis vad vi gör här.
Recept Premium november 26, 2025
Den här rätten liknar svenska raggmunkar men serveras väldigt sällan med kött i Lettland. Istället använder man sig av crème fraîche och/eller lingonsylt.
Artikel mars 21, 2025
Älskade knöl är en fantastisk bok för alla potatisälskare. Med passion, kärlek och kunskap inspirerar Hannu alla att upptäcka och odla fler potatissorter själv.
Artikel november 26, 2025
Här kommer en rad traditionella maträtter från Lettland som speglar landets historiska sätt att leva nära naturen. Ett lantligt liv där inspiration och ingredienser till maträtterna hämtas från bondgården, skogen och trädgården.
Denna hemsida använder cookies
