Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Bakom Green Praline står Sphinx och Michelle som båda möttes under en konditorutbildning. De hade tidigt planer på ett eget café och eftersom Michelle är både gluteninallergiker och vegan och Sphinx gillar utmaningar, så blev det som det blev – ett veganskt och glutenfritt konditori med fokus på glimrande vackra praliner. Green Praline ligger på […]

Hur blev du intresserad av choklad?
 – Jag har alltid gillat choklad och gick en chocolatierutbildning där jag fick lära mig mer om choklad, temperering och alla grunder. Det var så roligt och jag insåg även hur mycket man kan göra. Det är ett riktigt hantverk och jag tror att man mår bättre av att […]

Det är veganska pralinföretaget Vegan delights som har tagit fram en unik ask till Alla hjärtans dag. En ask innehåller 16 hjärtformade praliner i 8 olika smaker. Vanilla Chai Latte Violet & Salty Liquorice Rose Pomegranate Orange Blossom Cappucino Double Chocolate En ask kostar 249 kr på Vegan delights.

Kokoskola – En kokoskola i ett skal av vegansk vit choklad Hasselnöt – Hasselnötspraline i ett skal av vegansk ljus choklad Mint – Mintfondant och mörk chokladganache i ett skal av mörk choklad De har även veganska chokladkakor att njuta av – ljus choklad, vit choklad och flera sorter mörk choklad En ask med 9 […]

Vegan Delights praliner har blivit en favorit hos många och nu har de flera olika askar att välja bland, som den här till Halloween. Smakerna är: Pumpkin Spice Evil Almond Spooky Plum Hair-Raising Violet & Salty Liquorice Elphaba’s Apple Pie Eerie Pear & Almond Asken kostar 199 kr på Vegan delights.

Chef Jungstedt lanserar nu en veganlåda fylld med unika chokladpraliner, skapade med kärlek och hållbara ingredienser. Perfekt för dig som vill njuta av lyxiga smaker utan animaliska produkter.

  Pure Joys pralinkalender Den har kalendern fylld med 24 handgjorda och handmålade praliner. Det är smaker som saffran, äppelpaj, dammsugare, morotskaka, mandel och vanilj mm. Chokladen är ekologisk och utan palmolja. Kostar 415 kr på Purejoy.   Vegan delights pralinkalender En till lyxig kalender med handgjorda praliner. Varje lucka är en överraskning men vi […]

Anahita hade siktet inställt på att bli diplomat och att göra världen till en bättre plats på ett politiskt plan. Så blev det inte. I stället driver hon en vegansk chokladfabrik. Men hon gör fortfarande gott på flera plan.

Det blir tårtbuffé, bakelser, chokladbollar och praliner. På Chokladfabriken tillverkas sedan 1997 klassiska praliner, bakelser, tårtor och bakverk. I takt med att allt fler väljer växtbaserade godsaker har efterfrågan förändrats. Sedan några år tillbaka har ägarna Martin och Ellinor Isaksson därför kompletterat sortimentet med växtbaserade praliner, en vegantårta och en veganbakelse. – Som klassiskt skolad […]

Skinka – De finns de som verkligen måste ha den där skinkan mitt på bordet, men testa då gärna en växtbaserad variant, t ex från Astrid & Aporna. Bara att griljera precis som vanligt. Senap – Det skulle inte förvåna oss om några trollar ner äggulor i sin senap, annars är senap ett säkert veganskt […]

Jag får väldigt ofta frågan om vilka mina favoritrestauranger i Stockholm är. Var hittar man den godaste vegetariska och veganska maten? Jag älskar att upptäcka nya ställen och självklart även bli besatt och återkomma till samma gång på gång. Här har jag samlat favorit inom alla möjliga kök och prisklasser, från finare till snabbmat, mysiga […]