Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 232 resultat

Artikel november 27, 2019

Veganska praliner – Pure Joy

Hur blev du intresserad av choklad?
 – Jag har alltid gillat choklad och gick en chocolatierutbildning där jag fick lära mig mer om choklad, temperering och alla grunder. Det var så roligt och jag insåg även hur mycket man kan göra. Det är ett riktigt hantverk och jag tror att man mår bättre av att […]

Artikel november 2, 2020

10 x mjölkfria chokladkalendrar!

  Pure Joys pralinkalender Den har kalendern fylld med 24 handgjorda och handmålade praliner. Det är smaker som saffran, äppelpaj, dammsugare, morotskaka, mandel och vanilj mm. Chokladen är ekologisk och utan palmolja. Kostar 415 kr på Purejoy.   Vegan delights pralinkalender En till lyxig kalender med handgjorda praliner. Varje lucka är en överraskning men vi […]

Recept augusti 28, 2023

Vegetarisk svampskav med potatispuré

Den här middagen brukar jag ofta vända mig till när jag vill ha något som är ordentligt värmande och mättande och som samtidigt producerar bra matlådor och är enkelt att laga.

Recept december 26, 2019

Fyllda champinjoner med rotselleripuré och blåbär

Här kommer en rätt som ser lite rolig ut med fyllda champinjoner som dansar över en klick rotselleripuré. Champinjonerna får en spännande smak av rökt paprika och sojasås som passar strålande med de jordiga tonerna hos rotsellerin.



Recept oktober 5, 2016

Birka Cruises satsar på en helt vegansk meny!

Kryssningsfartyg har inte alltid varit en strålande plats att äta vego på, men nu går Birka Cruises all in! Här är hela listan samt recept!

Recept september 16, 2020

Jollof rice – västafrikanskt ris

Jollof rice är ett måste i Västafrikansk matlagning och en väldigt smakrik, kryddig och het risrätt som funkar som tillbehör till det mesta. Addera grönsaker och vegobitar eller bönor och du har en hel rätt.

Recept maj 30, 2020

Bollybellini – mousserande drink med hallon, litchi, kardemumma och ros

Det här är min go to-drink just nu och smakar drömskt av kardemumma, rosenvatten, hallon och litchi. Exotiskt och ett underbart sätt att pigga upp mousserat vin på.

Recept december 11, 2018

VEGO:s bästa vegetariska Jansson

Här har vi tagit den klassiska Jansson ett steg till för att göra den till en favorit hos alla. Hemligheten är...

Recept oktober 7, 2024

Pizza med butternutpumpa, ricotta och salvia från Ooni

Denna pizza med butternutpumpa toppas med vispad ricotta och svartpeppar och salt. Som pricken över i, tillsätter vi friterad salvia.

Recept januari 20, 2023

Quesadillas med svarta bönor

En kryddig fyllning och smältande ost mellan sprött, stekt tortillabröd – en ny favorit till fredagstacon!

Recept oktober 24, 2024

Pastelón från Puerto Rico

Det här är en lasagne från Puerto Rico med friterad matbanan i stället för lasagneplattor och en smakrik färsröra där jag använder gröna linser. Den mogna, söta matbananen är en god smakkombination med den kryddiga färsen. Den mogna banan är gul och har gärna mörka fläckar. Hittar du bara grön matbanan blir även det gott, även om den då inte tillför den goda sötman.

Recept mars 3, 2020

Turkiska vegetariska linsbiffar – Mercimek köftesi

De smakrika turkiska biffarna serveras
 ofta som aptitretare, eller som en del av en buffé. För variation kan man exempelvis blanda ner kokt, pressad potatis, lite vitlök, citronsaft eller chili i smeten.

Recept maj 12, 2022

Digaag Qumbe – vegetarisk ”kycklinggryta” med kokos

Digaag Qumbe är en favorit i Östafrika och är ursprungligen en kycklinggryta med kokos som vi är gjort helt vegetarisk.

Recept september 22, 2022

Vegetarisk Gulasch

Det finns kanske inget som värmer bättre än en gulasch kalla höstdagar. Den här varianten görs på belugalinser och blir otroligt mustig och god. Kan med fördel göras i förväg och sedan stå över natten och är perfekt för lunchlådan.

Recept maj 12, 2022

Turkisk pizza – Lahmacun

Turkiska pizzor, lahmacun, är superenkla att göra och fantastiskt goda att äta. Här tar vi genvägen via libabröd

Recept september 2, 2019

Tropisk chiapudding

Den här krämiga, fylliga chiapuddingen med tropiska smaker som mango och kokos är lika lyxig till frukost som till dessert. Går superbra att förbereda så gör en extra stor sats!