Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 53 resultat

Recept juni 3, 2021

Vegetarisk tacos med quinoafärs

Tacos kan göras på många sätt, här vegetariskt med quinoa och en färdig kryddmix. Servera med goda tillbehör.

Recept februari 4, 2018

Quinoagröt med vanilj



Quinoa är proppfullt med protein och kostfiber, som gjort för en bra start på dagen.



Recept februari 8, 2015

Glutenfritt pajskal med quinoa

Glutenfri pajbotten med quinoa En botten gjord på kokt quinoa ger inte bara ett välkommet tillskott av protein utan även en god, lätt och nötig smak och en härlig konsistens. Quinoapajskal 4 dl kokt quinoa (ca 1,5 dl okokt) 1 dl mandelmjöl 1 dl potatismjöl 1 dl sojamjöl 0,5 dl majsstärkelse 50 g smör, t […]

Recept oktober 21, 2022

Quinoachili med svarta bönor

Den här chilin görs på quinoa och svarta bönor. Enkel vardagsmat med mycket smak. Servera tillsammans med färsk koriander och nachochips.

Recept december 16, 2020

Quinoasallad med rödbeta och pekannötter

Den här salladen lyser inte bara upp julbordet med sin rubinröda färg utan piggar även upp med sina fräscha smaker och härliga textur.

Recept november 25, 2016

Vegetarisk Quinoaburgare med kikärtschimichurri

Alla fantastiska burgare behöver en lika fabulös sås till. Här har vi gjort en piggt smakande kikärtskräm med färska örter.

Artikel januari 19, 2018

Snacksfavoriterna: Hummussnacks och Quinoasnacks

– ”Det här är snacks för människor som uppskattar livets goda men också är noga med vad de stoppar i sig. Vi kallar dem för Smartsnacks eftersom de innehåller mindre fett, är proteinrika och glutenfria. Två av sorterna, Quinoa och Hummus, är dessutom helt veganska”, säger Thomas Lindström, VD på Rootfruit Scandinavia i Laholm som […]

Recept maj 17, 2016

Hirstabbouleh med mandel- och tomatröra

Smaka på en mättande, sprakande sallad signerad den veganska tv-kocken, kokboksförfattaren och inspiratören Maximillian Lundin.

Recept juli 25, 2019

Vegetarisk Pulled Oumph-sallad med mangodressing

Sallader är bra eftersom de kan förberedas en stund innan och även går att ta med ut på en picknick. Just den här salladen toppas med färdig ”pulled vego”. Det finns från lite olika märken, så det är bara att hitta sin favorit. Vegoköttet steks först för att få lite yta, men går sedan bra att servera kallt om du vill.

Artikel februari 4, 2017

Två läckra nyheter från Ekko Gourmet!

Solrosburgaren är en ekologisk kikärtsburgare med en blandning av solros-, pumpa- och linfrön, smaksatta med massor av lök, salvia och en nypa chipotlechili. Quinoabullarna är saftiga och krispiga och är gjorda på gröna linser, röd quinoa och grönsaker. Bullarna har en smak av fänkål, apelsin och svartpeppar. Solrosburgaren kommer finnas tillgänglig hos Coop, Willys och […]

Recept april 1, 2022

Vegetarisk surf’n’turf-burgare

En burgare inspirerad av rätten surf'n'turf, här toppad med en krämig röra med bland annat tångrom och gräslök.

Recept augusti 20, 2020

Vegetarisk rödbetsburgare med ärthummus

Om du tror att gröna vegoburgare är tråkig... tänk igen. Martin Nordin har skapat den maffigaste rödbetsburgaren någonsin, toppad med en grön ärthummus med mynta. Ah!

Artikel december 15, 2023

Vegos veckomeny v.1

Måndag: Butternutpumpa med anchochili Den här kryddiga men enkla pumpa är god med tomatillosalsa, men vilken salsa som helst är mumsig. Tisdag: Vegetarisk bibimbap på ett kick Kan det bli enklare? Den här görs på bland annat ostronskivling och havreris för en klimatvänligare variant. Onsdag: Yogagryta med gul curry Fyllig kokosmjölk, gul curry och en […]

Recept december 26, 2016

Vegetariska pizzabollar

Proteinrika och mättande, men framför allt smakar de pizza! Goda till kokt pasta, men helt otroliga i bröd tillsammans med tomatsås och riven ost.

Artikel september 20, 2016

Risenta lanserar vegorätt!

Produkterna som är helt vegetariska/veganska består av blandningar gjorda på kikärtsmjöl eller quinoa och blandas med vatten för att sedan formas till bollar, burgare eller biffar och tillagas efter önskemål – i stekpannan, på grillen eller i ugnen. Vegorätt kommer i varianterna kikärtsbollar, quinoaburgare, kikärtsbiffar med mandel och hasselnöt samt sjögräs- och kikärtsbiffar. De är […]

Recept maj 28, 2018

Vegetarisk pumpagryta med belugalinser


Belugalinser går i princip inte att koka sönder vilket gör dem perfekta i grytor. Om du inte är sugen på pumpa kan du använda sötpotatis.