Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 45 resultat

Recept januari 21, 2025

Risoni i rostad oliv- och tomatsås

En riktigt fyllig och krämig risonirätt med djupa smaker. De rostade tomaterna gifter sig perfekt med sältan och syran från oliverna och den grillade paprikan. En rätt som tar värmen från Medelhavet direkt till ditt kök!

Artikel januari 15, 2025

Växtbaserad kostcirkel

Vi har ett helt annorlunda kök, så självklart har vi en helt egen kostcirkel.

Artikel januari 13, 2025

Grötens comeback!

Hedvig Billengren Lindenbaum är aktuell med en smått fantastisk bok dedikerad gröt. Här finns kreativa och smakrika varianter på gröt, både till frukost, lunch, middag och dessert.

Recept november 26, 2024

Khao niew ma muang – ”Sticky rice” med mango och kokossås

Vi har ofta kokos i våra rätter och pandan leaf används på samma sätt som en vaniljstång för att ge doft och smak. För att desserten ska komma till sin rätt är det viktigt att använda en fin och mogen mango.

Artikel november 20, 2024

Saffran – kryddornas guldklimp

Vill du äta en krydda som ger måltiden guldkant finns det bara ett alternativ. Saffran så klart! Och med tanke på kryddans egenskaper är det kanske inte så konstigt att den är världens dyraste krydda.

Artikel november 14, 2024

Näringsrikaste grönsaken finns i frysen

När Livsmedelsverket listar näringsrikaste grönsakerna så är gröna ärter på topp fyra.* Nu lanserar livsmedelsföretaget Apetit Nordiska Ärter som rekordsnabbt fryses in efter skörd för att bevara maximalt med näring och smak, så du kan njuta av nordisk matmagi året runt.

Recept november 6, 2024

Rödbetsrisotto med kaprisbönor

Rödbetsrisotto är som en helt vanlig risotto men med vacker färg och söt smak från rödbeta. Här toppas den med stekta bönor som har smaksatts med kapris och salvia.

Recept november 4, 2024

Krämig risotto med veganska pilgrimsmusslor

Kungsmusslingar har blivit ett roligt sätt att ersätta pilgrimsmusslor eftersom de ser lite ut som dem när de steks på. Du kan självklart ersätta dem med champinjoner. Ärligt talat är det härliga med den här risotton buljongen som får läcker smak av både svamp och noriblad. Noriblad är samma blad som används till sushi och de ger en djup smak och touch av hav.

Artikel oktober 29, 2024

Sagan om saffran

Världens dyraste krydda, dundermedicin eller antidepp? Kanske är saffran en av våra mest mytomspunna kryddor. Oavsett vilka egenskaper den faktiskt har så vet vi en sak: Den är förbaskat god, och går att använda i så mycket mer än bara lussekatter!

Recept oktober 17, 2024

”Sticky rice” med mango och kokossås – Khao niew ma muang

Sticky rice är en läcker thailändsk dessert med ris och mango som här serveras med en kolasås gjord på kokosmjölk.

Artikel augusti 12, 2024

Vegos veckomeny v.33

Den här veckans vegetariska meny bjuder på middagar med inspiration från hela världen. Kebabtaco, fish'n'chips, marockansk kikärtssallad...

Artikel juli 1, 2024

Vegos veckomeny v.31

Njut av en vegetarisk vecka med t ex turkiska pizzor, skagenröra med rostad potatis, yakinikulinser och siciliansk pasta till middag.

Recept juni 4, 2024

Vegetarisk tomatpaj med parmesankräm

Den här somriga pajen består av ett knaprigt pajskal som fylls med en smakrik kräm med parmesan och rostade tomater. Så gott!

Recept juni 4, 2024

Vegetarisk caesarsallad med shiitakebacon

En lagom klassisk caesarsallad med krispiga krutonger, bacon gjord på shiitakesvamp och en krämig dressing med parmesanost.

Artikel juni 27, 2023

Vegos veckomeny v.31

Vegetarisk äppelrisotto, skånska pannkakor med äpple, indisk-brittisk och mulligatany är några av veckans vegetariska middagar.

Artikel juni 27, 2023

Vegos veckomeny v.30

Veckans vegetariska middagar bjuder på krämiga linser med yoghurt, libapizzor, indisk masala dosa och en grön risotto med spenat.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.