Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Tempeh är så underskattat, men nu när det är lättare att få tag på i vanliga butiker måste du testa den här salladen med hosinkryddad tempeh, jordnötter och en enkel gochujangmajonnäs.

Här kommer en enkel och färgglad italiensk sallad. Perfekt på sommaren på en buffé eller som tillbehör till en solig lunch eller middag.

Någon form av kåldolmar är ju väldigt vanligt världen över. Testa de här! Här används salladskål och en fyllning på svamp och tofu. Allt serveras med en enkel dippsås.

Genom att karamellisera lyfter man fram den naturliga sötman i apelsinerna och fikonen. Det är inte svårt, men det är farligt gott. En supergod sallad på ett vegetariskt julbord.

En sallad som känns lyxig och ser färgstark och vacker ut. Vill du spara tid kan du använda färdigkok- ta rödbetor från affären.

En enkel sallad är alltid trevlig att ha på midsommarbuffén. Det viktiga är dock att inte glömma dressingen, för den lyfter även den enklaste sallad till nya höjder.

Sallader är bra eftersom de kan förberedas en stund innan och även går att ta med ut på en picknick. Just den här salladen toppas med färdig ”pulled vego”. Det finns från lite olika märken, så det är bara att hitta sin favorit. Vegobitarna steks först för att få lite yta, men går sedan bra att servera kallt om du vill.

Den här krispiga salladen gjorde jag till mina tunnbröd gjorda på vita bönor. Den blir lätt krämig av en enkel jordnötssås och är ett perfekt mellanmål eller enkel lunch.

Det här är en fräsch och färgglad sallad som är god till grillat men även vår Mellanöstern-taco med shawarma-färs och hummus. Recept här.

En enkel lunch inspirerad av en klassisk grekisk sallad med fetaost. Fast en vårig variant med sparris såklart!

En lite matigare sallad med härliga ugnsrostade grönsaker och rotsaker. De söta granatäppelkärnorna blir en frisk kontrast till det rostade och mustiga.

Grekisk sallad är en älskad favorit med salt fetaost, tomat, gurka, lök och paprika. En enkel dressing och den är klar.