Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

De flesta vet att det är bra att dra ner på saltintaget och att ett högt saltintag är en riskfaktor för högt blodtryck. Men vad är det som ligger bakom det hälsorådet och gäller det alla?

Svart salt, eller kala namak, är en väldigt speciell krydda som skänker en äggig smak till din mat.

Seiran Poon kommer äntligen med sin första kokbok och som vi har längtat. Det här är den nya generationens vegomat med spännande nya rätter, smakkombinationer och upplägg. En fantastisk bok för alla matälskare där ute.

Oatly har redan två riktigt maxade glassar: Salty Caramel Hazelnut och Double chocolate Fudge. Nu är det dags för ännu en med den här gången vaniljglass fylld med kolasås. Låter som en given klassiker med varma bär eller varför inte handplockade i sommar. 🙂 Är du intresserad av ingredienserna så kommer de här: Havrebas (vatten, […]

Vad sägs om Pistage, Love & Understanding, Vegan Is The New Black och den senaste smaken, Salty Peanut Butter Belly som lanserades tidigare i år? Glassen hittar du dels i det egna glasskaféet i centrala Gränna, men även hos ett 70-tal återförsäljare runt om i landet. In på deras hemsida för återförsäljare.

– Koreatrenden är här för att stanna. Bibim Oumph! är smakrik, bekväm och funktionell mat. Du kan använda den i olika asiatiska rätter med till exempel ris och massa grönsaker, färska eller picklade. Skapa cravings med en smakrik veggomajjo eller sojadip. Alternativt så gör du en burgare, koreanska tacos eller en bowl, säger Fredrik Kämpenberg, […]

Ibland kommer mineralen jod lite i skymundan när det skrivs om näringslära. Här berättar vår kostexpert Pernilla Berg allt du behöver veta om jod.