Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 17 resultat

Recept september 6, 2019

Klimatsmart vegetarisk Wienerschnitzel



Wienerschnitzel är en typisk rätt du hittar på kvarterskrogen eller längs vägarna i detta långa land. Den görs vanligtvis på kalvinnanlår, men vi lät självklart kalven leva vidare och skutta runt på ängarna. Den här görs istället på tofu och grötris.

Recept januari 17, 2020

Friterad vegetarisk schnitzel med hot sauce

Jag fick den geniala idén att panera en redan friterad schnitzel för att ge den extra smak och ännu mer härlig krispighet. Här med hot sauce och en svalkande ranchdressing.

Recept juni 13, 2024

Potatissallad med extra lök och vegoschnitzel

Den här krämiga potatissalladen är full med en blandning av olika löksorter. För lökälskaren! Krämig och fyllig, perfekt att servera med en frasig vegoschnitzel eller vegoburgare.

Artikel september 21, 2020

Schnitzel gjort på ärta!

Peas of heaven har sedan tidigare en rad olika fantastiska produkter som växtbaserade burgare, bacon, bollar, pålägg och korvar. Nu är det alltså dags för en schnitzel. Stek frasig i lite olja och servera med rostade rotfrukter, en dillig sås, remoulad, bearnaise eller vad du nu gillar. Vi har inte fått pris i butik än, […]

Recept november 1, 2023

Krispig vegoburgare med fransk remoulad

Den här burgaren görs på en färdig vegoschnitzel, men det fantastiska är den franska rotselleriremouladen med hot sauce som är magisk.

Recept februari 27, 2024

Pasta Alfredo på blomkål

Den här krämiga pasta Alfredon görs på blomkål! Jepp! Billigt, klimatsmart och underbart på samma gång.

Recept november 13, 2018

Vegetariska Schnitzlar med rostat rotsellerimos och tomat- och paprikasås

Vi gillar genvägar via färdiga schnitzlar, men då måste man piffa till med extra goda tillbehör... som det här fylliga rotsellerimoset och smarriga paprikaröran.

Artikel februari 15, 2016

Anamma blir glutenfria!

Anamma har länga välsignat oss med allt från sojafärs, bollar, biffar, bitar och filéer. Senast ut var de kryddiga bombaybiffarna och nu kan de glädja en hel hög med människor… de blir nämligen glutenfria! Man har tagit bort glutenet i samtliga produkter, med undantag för schnitzeln. Det som finns i butikerna kommer att säljas ut, […]

Artikel juni 18, 2024

Vegos veckomeny v.26

Maten på sommaren ska vara enkel, kravlös men självklart underbart god. Här kommer några favoriter att njuta av i värmen.

Artikel oktober 24, 2016

Vegomat i Karlshamn på Konditori Christin

Konditori Christin är en liten pärla i Carlshamn som har känt av den stora efterfrågan på grönare mat och erbjuder en hel rad med mumsiga grejer, från mat till bakverk (både lakto-ovo och helvegetariskt). På matsidan finns det bland annat en hälsosallad med bönor och hembakat fröknäcke, hamburgare, schnitzel, couscoussallad och varma mackor. När det […]

Artikel maj 8, 2017

Ta genvägen och grilla veganskt med quorn!

För ja, även sommaren kan vara stressig och då är det härligt att kunna fixa ihop något snabbt som alla gillar, både veganer till köttisar. Här är tre snabba genvägar 🙂 Vegansk Cheeseburgare med panerad schnitzel istället för klassisk burgare – med lite groddar på toppen en extra krispig och fräsch burgare. Vegansk Texmex Fiesta […]

Artikel augusti 23, 2022

5 hållbara tips för att minska ditt matsvinn

Livsmedelsverket har kommit fram till att om alla stockholmsbor skulle sortera ut sina bananskal under ett års tid, skulle det räcka till biobränsle för en buss att åka fyra varv runt jorden – surrealistiskt eller hur? Men det finns hopp – maten är ett av de områden där vi, som privatpersoner, faktiskt kan göra skillnad. […]

Recept juni 20, 2021

Jalapeño cheese burger

Crispy No Chicken Burger toppat med smältande god ost och jalapenos. Det här är verkligen gott samlat i en burgare.

Artikel april 21, 2023

Vegos veckomeny v.17

Måndag: Krämig pastasås med gräslök och vitlök Den här pastan är klar på några minuter och har smak av gräslök, vitlök och schalottenlök. Servera som den är eller tillsammans med vegoschnitzel eller vegobollar. Tisdag: Färdiga potatisbullar med indisk twist Jag älskar frysta potatisbullar. Även om de är goda som de är med lingonsylt blir det […]

Artikel oktober 19, 2020

Den här veckan röstar EU om vegomatens framtid – här är all info

Vi fick tag på Cecilia McAleavey, ansvarig för sustainable eating på Oatly och ordförande i branschföreningen Växtbaserat Sverige samt delaktig från Oatly i nystartade EAPF (European Alliance for Plant-based Foods), som gav oss massor med information om voteringen. – Växtbaserat Sverige kan i en ny rapport visa att försäljningstillväxten för växtbaserade livsmedel ökar explosionsartat. Det pågår ett […]

Artikel maj 2, 2019

Klassiska IKEA-köttbullen snart vegansk!

– Som en av världens största restaurangkedjor har IKEA ett stort ansvar att servera rätter med mindre klimatpåverkan. Vi säljer väldigt många köttbullar per år och därför är det väldigt glädjande att snart kunna erbjuda en mer hållbar variant av växtbaserat protein. En köttfribulle helt enkelt, säger Ann Holster, ansvarig för ansvarig för IKEA Sveriges […]