Annonsör
Visar 139 resultat
Artikel januari 27, 2017
Matmässigt så finns det en hel del vegoställen, av varierande kvalitet. Vandrar du runt en dag och känner att det börjar kurra i magen så går det alltid att sätta sig på närmsta ställe och du kan lugnt räkna med i alla fall några vegoalternativ på menyn, som patatas bravas, pimientos de padrón, marinerade kronärtskockor […]
Artikel december 17, 2019
Det är en vitt spridd missuppfattning att det skulle vara svårt för veggisar att få i sig tillräckligt med protein. I verkligheten är proteinbrist ett helt obefintligt problem i västvärlden och det enda man ska tänka på som vego är att variera sig med olika sorters bönor, sädesslag, nötter och gryn, skriver VEGO:s kostexpert Pernilla Berg.
Artikel mars 27, 2014
Om man inte är så förtjust i bönor och linser, vilka andra bra vegetariska proteinkällor finns det då? VEGOs kostexpert tipsar.
Recept mars 8, 2024
Arayes är fyllda pitabröd som är så enkla att göra och blir härligt frasiga. De kommer från Libanon men är älskade runt om i Mellanöstern. Du gör helt enkelt en kryddig färsfyllning, fyller bröden och steker dem frasiga i lite olja. Måste testas!
Recept maj 28, 2024
Att baka fyllda tacos i en ugnsform är perfekt när du vill bjuda många. Bara toppa med något gott och servera.
Recept oktober 4, 2024
Italiensk bolognese möter indiska smaker. Ja, en klassisk köttfärssås fast helt vegetarisk och med indiska kryddor.
Recept december 3, 2021
Julen handlar om att göra de godaste bollarna och min farmor var proffs. Så det här är en hyllning till henne fast helt vegofierade.
Recept oktober 23, 2024
Causa är en typisk rätt i Peru där potatismos smaksatt med lime och chili varvas med en krämig fyllning, oftast på tonfisk eller kyckling. Chilin som används till potatisen är en gul chili med en unik smak som heter ají amarillo. Däremot är den väldigt svår att få tag på, så till vardags använder jag harissa. Men du kan använda din favoritchili för att ge moset färg och smak.
Populära kategorier
Recept april 19, 2024
Choripan är populär street food i Argentina. Det är en kombo av "chorizo" och "pan" (bröd). Allt toppas med den örtiga såsen chimichurri.
Recept maj 12, 2022
Digaag Qumbe är en favorit i Östafrika och är ursprungligen en kycklinggryta med kokos som vi är gjort helt vegetarisk.
Recept april 12, 2024
Seitan är "vegokött" du enkelt gör själv. Allt du behöver är seitanmjöl (ren vetegluten), kryddor och buljong.
Recept november 6, 2024
Vetegluten hittar du på nätet, i välsorterade matbutiker och i hälsokosten. Det är väldigt proteinrikt och får en lite trådig ”köttig” konsistens, perfekt till bland annat egna korvar.
Recept oktober 31, 2024
En enkel pastagratäng som går hem hos barn som vuxna. Pasta blandas med en kryddig vegofärs och bechamelsås. Perfekt att göra matlådor på.
Recept oktober 23, 2024
Den här vegetariska bolognesen tar alla genvägar. Vegofärs, färdig tomatsås och créme fraîche. Klar på 10 minuter. Perfekt vardagsräddare.
Recept februari 11, 2020
Det här är ett försöka att återskapa min farmors fantastiska köttbullar.. vegostyle! De görs på seitan (vetegluten) och blev helt magiska.
Recept november 5, 2024
Den här varmrätten kommer att bli en klockren succé. Den bjuder på olika färger, smaker och konsistenser och allt går att förbereda. Pumpapurén kan värmas på innan servering och filodegsrullarna kan du förbereda för att sedan bara gratinera när de ska ätas. Supersmidigt!
Denna hemsida använder cookies