Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Junibacken på Djurgården i Stockholm inleder ett samarbete med Mattias Kristiansson – grundare och chefredaktör för Sveriges första och största vegotidning Vego. Junibacken med vill inspirera sina 350 000 besökare per år att våga testa nya smaker och framförallt fler gröna alternativ. Startskottet för samarbetet är den 20 mars och följs av en vecka med […]

– Den absolut vanligaste frågan vi får är ”när kommer mer veganskt?”. Vi går
från två till åtta veganska produkter i Sverige under hösten, det känns riktigt
bra, säger Ami Blackburn, European Brand Manager på Quorn Foods. Quorn Vegan Panerade Pinnar är ett frasigt veganskt alternativ till svenskarnas vardagsfavorit fiskpinnar. Förpackningen innehåller tio pinnar och kostar ca […]

Både grillkorven och chorizon är smarriga att grilla eller steka och servera i korvbröd, eller varför inte tunnbröd? Middagskorven är mer som en falukorv och gör sig god både att steka, använda i stroganoff eller gratinera i ugnen. Alla har ett cirkapris 29:95 kr och är ute i butik nu.

Stroganoffen är gjord på Vegmes veganska korv, baserad på solros- och ärtprotein. Den serveras i en mustig sås tillsammans med ris och toppad med persilja. Vegme har sedan innan flera veganska färdigrätter, bland annat Tikka masala och Bourguignon. Du hittar dem på ICA, Coop, 7-eleven och Pressbyrån. Priset är runt 65 kr.

Jepp, det är precis vad det är. Vegme har sedan tidigare färdigrätterna Vegobollar med mos, vegan bourguignon, tikka masala, thaigryta och vegokorv stroganoff. Den nya pastarätten Piccante har en kryddig sås med bland annat curry, sambal oelek och paprika. Krämigheten kommer från havregrädde och proteinet är alltså Vegmes egna sojabitar. En portion kostar ca 60 […]

Vi på VEGO är stora fans av bloggen och Instakontot ”Vegansk matlåda” och är så peppade på Emma och Amelias nysläppta kokbok med samma namn. Vegomat när den är som bäst: inspirerande, rolig, färgglad, smakrik, varierad och lättlagad. Vi tog ett snack med tvillingarna bakom succén och delar även några av våra favoriter från boken. […]

Idén kom efter att John Persson tänkte på hur många skosulor som faktiskt slängs och att det måste finnas ett klimatsmartare sätt att ta hand om dem på. Först var han inne på att ta fram bruksföremål av de återvunna sulorna, men efter att ha hackad ner en sula i sin stroganoff en dag insåg […]

”Äter du vegetariskt går du miste om avgörande vitaminer och mineraler” – låter det bekant? Att en vegetarisk kost inte skulle vara tillräcklig för att få i sig allt kroppen behöver stämmer inte helt. Vissa vitaminer och mineraler tas upp bättre från kött, och är därför lite lättare att få underskott av som vegetarian, men […]

Om det är något som bidragit till het diskussion de senaste åren är det barns matvanor. Det är ingen hemlighet att föräldrar har en hel del att säga till om när det kommer till vad deras barn stoppar i sig, med all rätt – vi älskar ju de små liven. Ändå finns det så många […]

Två nyheter från Vegme och det är en växtbaserad bolognese med pasta samt en krämig chxcken curry-röra. Vegme är en storfavorit sen tidigare. De har flera färdigrätter, bland annat Thaigryta, Tikka Masala och Korv stroganoff. Självklart helt växtbaserat/veganskt. De har produkter för matlagning som italienska biffar, pulled Vegme, vegetariska korvar, bollar mm. Deras nyheter är […]

Ett enkelt sätt att börja äta växtbaserat är att helt enkelt bara byta ut animaliska produkter mot växtbaserade. Här är vår ersättningsguide för veganska produkter.

För vem gillar inte husmanskost? Det svåra är ju att bestämma sig. På hemsidan har vi allt från vegetariska köttbullar, kroppkakor och fiskgratäng till lasagne och kebabtallrik. Här har vi istället samlat godsaker som pyttipanna, tofu stroganoff och veganska Wallenbergare.

En grön vecka med vegetarisk husmanskost. Kåldolmar och järpar, pytt i panna och stroganoff, ärtsoppa och bolognese. Vilken är din favorit?

Snickers overnight oats

Vad sägs om en mustig vegetarisk höstgryta med linser, italienska auberginepasta, fyllda auberginer eller den saftigaste morotskakan du har ätit?

VEGOs vegetariska veckomeny bjuder på potatisbullar med kålrot, krämig vegansk chorizopasta, tacosoppa och chokladiga kärleksmums.