Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Lördag: Söndag: Sött:

Måndag: Butternutpumpa med anchochili Den här kryddiga men enkla pumpa är god med tomatillosalsa, men vilken salsa som helst är mumsig. Tisdag: Vegetarisk bibimbap på ett kick Kan det bli enklare? Den här görs på bland annat ostronskivling och havreris för en klimatvänligare variant. Onsdag: Yogagryta med gul curry Fyllig kokosmjölk, gul curry och en […]

Måndag: Potatisbullar med kålrot De här potatisbullarna har vi uppdaterat med kålrot. Supergoda frasigt stekta med generöst med lingonsylt. Tisdag: Korv, mos och vegofierad ”räksallad” En riktig kioskvältare. Klassisk korvbricka med mos men jag har vegofierat ”räksalladen”. Och du, det blev galet got. Onsdag: Stroganoff med rostad sötpotatis Här kommer en ny version av stroganoff. […]

Måndag: Krämig pasta med palsternacka och kantareller Den här pastan får sin krämighet från palsternacka. Jag vet, så otippat, men fantastiskt gott. Tisdag: Vegos ”biff” stroganoff Det här är en vegetarisk variant av en mustig och mumsig stroganoff. Onsdag: Pasta alla norma Aubergine kan vara min favoritgrönsak. Den är så användbar och tillagad rätt smälter […]

Måndag: Stroganoff med rostad sötpotatis Stroganoff går att göra på många sätt, här med röda linser och rostad sötpotatis. Tisdag: Sparrispasta Det här blev vår favorit på direkten och är en härlig sparrispasta med kryddblandningen Za’atar. Onsdag: Vietnamesisk nudelsallad Den här salladen är inspirerad av en rätt jag alltid beställer när jag käkar ute på […]

Måndag: Krossad potatis med kantareller och vegofärsbiffar En av mina favoriter är att krossa och rosta potatis. Här med stekt svamp och biffar smaksatta med rosépeppar. Mums! Tisdag: Enkel pyttipanna Pyttipanna kan göras på de flesta rester, här har jag en blandning av rotfrukter och rökt tofu. Onsdag: Lagom klassisk stroganoff med bönor Istället för […]

För vem gillar inte husmanskost? Det svåra är ju att bestämma sig. På hemsidan har vi allt från vegetariska köttbullar, kroppkakor och fiskgratäng till lasagne och kebabtallrik. Här har vi istället samlat godsaker som pyttipanna, tofu stroganoff och veganska Wallenbergare. Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag:

Två nyheter från Vegme och det är en växtbaserad bolognese med pasta samt en krämig chxcken curry-röra. Vegme är en storfavorit sen tidigare. De har flera färdigrätter, bland annat Thaigryta, Tikka Masala och Korv stroganoff. Självklart helt växtbaserat/veganskt. De har produkter för matlagning som italienska biffar, pulled Vegme, vegetariska korvar, bollar mm. Deras nyheter är […]

Om det är något som bidragit till het diskussion de senaste åren är det barns matvanor. Det är ingen hemlighet att föräldrar har en hel del att säga till om när det kommer till vad deras barn stoppar i sig, med all rätt – vi älskar ju de små liven. Ändå finns det så många […]

Idén kom efter att John Persson tänkte på hur många skosulor som faktiskt slängs och att det måste finnas ett klimatsmartare sätt att ta hand om dem på. Först var han inne på att ta fram bruksföremål av de återvunna sulorna, men efter att ha hackad ner en sula i sin stroganoff en dag insåg […]

Vi på VEGO är stora fans av bloggen och Instakontot ”Vegansk matlåda” och är så peppade på Emma och Amelias nysläppta kokbok med samma namn. Vegomat när den är som bäst: inspirerande, rolig, färgglad, smakrik, varierad och lättlagad. Vi tog ett snack med tvillingarna bakom succén och delar även några av våra favoriter från boken. […]