Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 50 resultat

Artikel maj 27, 2024

Turkiska favoriter x 5

Här kommer fem turkiska favoriter till sommaren. Kebab, sallader och en yoghurtsås med gurka och vitlök.

Recept maj 27, 2024

Turkiska vegetariska zucchinifritters – Mücver

De här frasiga turkiska biffarna är naturligt vegetariska och älskade av alla. De får en pigg smak av persilja och dill. Perfekt på en buffé!

Recept maj 12, 2022

Turkisk pizza – Lahmacun

Turkiska pizzor, lahmacun, är superenkla att göra och fantastiskt goda att äta. Här tar vi genvägen via libabröd

Recept maj 27, 2024

Turkisk Adana kebab (vegetarisk)

Den här turkiska kebaben är en av de mest populära och kallas ofta för Adana kebab. Kryddig vegofärs med chili och spiskummin.

Recept maj 27, 2024

Cacik (turkisk tzatziki)

Cacik är som en turkisk tzatziki. En kall yoghurtsås med vitlök, gurka och dill. Svalkande god till grillat med härlig smak av vitlök.

Recept maj 27, 2024

Turkisk löksallad med paprika

Turkiet har många enkla och goda sallader. Den här består av paprika och lök och kryddas upp med bland annat sumak.

Recept maj 27, 2024

Turkisk tomatsallad – Domates ezmesi

Den här sötsyrliga tomatsalladen blandar goda grejer som tomat, paprika, granatäpple och valnötter.

Recept oktober 22, 2024

Vegetarisk turkisk köfte kebab med paprikasallad

Klassiska turkiska grillspett som jag här gör med formbar färs. Det är supersmidigt att bara tina och krydda upp. Gillar du extra hetta kan du ha med kärnorna från den färska chilin, annars skrapar du bort dem.



Recept mars 3, 2020

Turkiska vegetariska linsbiffar – Mercimek köftesi

De smakrika turkiska biffarna serveras
 ofta som aptitretare, eller som en del av en buffé. För variation kan man exempelvis blanda ner kokt, pressad potatis, lite vitlök, citronsaft eller chili i smeten.

Artikel september 30, 2019

Turkisk havreyoghurt!

Havregurten är helt vegansk, som alla Oatlys produkter, samt har en frisk och syrlig smak. Förutom i kalla såser går den även att använda i varm matlagning. Eller varför inte blanda ner den i en krämig mackfyllning. Du hittar den i kyldisken. 500 ml kostar ca 35 kr.

Artikel april 21, 2023

Vegos veckomeny v.17

Måndag: Krämig pastasås med gräslök och vitlök Den här pastan är klar på några minuter och har smak av gräslök, vitlök och schalottenlök. Servera som den är eller tillsammans med vegoschnitzel eller vegobollar. Tisdag: Färdiga potatisbullar med indisk twist Jag älskar frysta potatisbullar. Även om de är goda som de är med lingonsylt blir det […]

Artikel november 3, 2023

Vegos veckomeny v.45

Måndag: Smakrik sötpotatiscurry En lite lyxigare curry där du gör din egen kryddpasta. Lugn! Det är inte svårt och ger ett löjligt smakrikt resultat. Perfekt att bjuda på när du har vänner över. Tisdag: Asiatisk tofu med krossad gurka Det här är en vardagsfavorit här hemma. Enkel och mycket smak på kort tid. Vad mer […]

Artikel juni 27, 2023

Vegos veckomeny v.28

Måndag: Spaghetti med vinkokt zucchini Hur somrigt ser inte det här ut? Grönsaker i säsong tillsammans med vin och timjan. Det behöver inte mycket mer. Tisdag: Edamamefalafel Edamamebönor är gröna sojabönor som är goda som de är. Men testa de i den här falafeln! Till serverar jag en kall avokadosås med olivolja. Onsdag: Taquitos med […]

Artikel maj 26, 2023

Vegos veckomeny v.22

Måndag: Libapizza Det här är min go to när jag vill ha något snabbt och enkelt. En turkisk pizza som görs på färdiga libabröd. Tisdag: Vegobollar i krämig paprikasås Köp färdiga vegobollar och vänd ner de i den här krämiga paprikasåsen. Så smidigt! Onsdag: Mexikansk bönbowl Jag älskar att ha skafferiet fyllt av bönor. Då […]

Artikel juni 27, 2023

Vegos veckomeny v.26

Måndag: Kikärtspannkakor Få saker är så enkla som de här kikärtspannkakorna. De är dessutom fullproppade med protein och supergoda bara med en sallad till. Tisdag: Vegansk ”tonfisk” med pasta En läcker pastarätt som minner om tonfisksås med tomat. Tricket är solrosfrön och mycket kapris. Onsdag: Snabb tandooritaco Det här är rätten när du inte orkar […]

Artikel februari 2, 2017

All världens mat!

Etnomat.se är något så fantastiskt som en hemsida med all världens mat samlad. Arabisk, balkan, asiatisk, amerikansk, turkisk. De säljer produkter som kan vara svåra att hitta i vanliga butiker, som t ex apelsinblomsvatten, hel kardemumma, torkade bondbönor, gula linser, inlagd okra, tranbärssirap, tamarindpasta och mycket mer. Etnomat levererar inte bara hem till dörren, de […]