Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Världens dyraste krydda, dundermedicin eller antidepp? Kanske är saffran en av våra mest mytomspunna kryddor. Oavsett vilka egenskaper den faktiskt har så vet vi en sak: Den är förbaskat god, och går att använda i så mycket mer än bara lussekatter!

– Crispy No Chicken Burger och Crispy Nuggets är två alternativ till kött och kyckling som varken tummar på smak eller kvalitet. Vårt mål har varit att hitta en produkt som både kycklingälskare och personer som inte äter kött kan njuta av och det tycker jag vi lyckats med, säger Jonas Mårtensson, chefskock på MAX. […]

Vill du äta en krydda som ger måltiden guldkant finns det bara ett alternativ. Saffran så klart! Och med tanke på kryddans egenskaper är det kanske inte så konstigt att den är världens dyraste krydda.

Hur ligger det egentligen till med sojaprodukter som soja, är det något vi borde undvika? – Det korta svaret är nej. Men att säga att en sojaprodukt är bra eller dålig är tyvärr ingen enkel fråga, utan den är lika komplicerad som de flesta matval vi gör vilka alla har mer eller mindre konsekvenser för […]

Mousserande Äppelmust Kung Markattas Äppelmust tillverkas i Frankrike av ekologiska äpplen. Drycken lanseras i två olika smaksättningar, Citron respektive Passionsfrukt. 750 ml/63 kr. Äkta Fransk Cider Tillverkas i Frankrike på traditionellt vis vilket innebär att man inte tillsätter något socker. Smaken är fruktig och halvtorr, med liten sötma och tydlig karaktär av mogna äpplen. 750 […]

Influencern Gustaf Salzwedel om varför det italienska köket är underskattat, varför han alltid har bubbel på kylning och vilket som är hans guilty pleasure.

Svenska DUG Foodtech lanserar en baristadryck helt utan socker. DUG Unsweetened Barista är gjord på företagets unika och patenterade teknik; att utan restprodukter producera en dryck med potatis som bas.

Årets rapport visar att 9 av 10, eller motsvarande miljontals svenskar, inte äter frukt och grönt enligt riktlinjerna, trots att det utgör kärnan i en hälsosam livsstil. 1 av 3 uppger att de inte har råd att prioritera grönt på tallriken – mest utsatta är barnfamiljer och arbetslösa.

Nu kanske du undrar varför det är så himla många helveganska ställen på vår lista. Well, det är faktiskt de veganska ställena som regerar i Berlin för tillfället – om det så kommer till en finare trerätters, en kebabrulle eller friterade munkar. Så blir det när man ligger steget före… Bo: Almodóvar Hotel Som vego […]