Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Frukost, brunch, lunch eller tidig middag. Teishoku är hjärtat i den japanska matkulturen och består av misosoppa, ångat ris och picklade grönsaker som äts alla tider på dygnet. I Vrås tolkning utgår de från lokala och hållbara råvaror och lägger till en söt avslutning samt grönt te. När: Lördagar från 12:00 med start 29/2. Boka […]

I Sebastian Schauermanns kokbok ”Vegansk snabbmat – Streetfood för alla” (Norstedts) får vi ta del av snabb, smakrik mat från hela världen. Frukost- rätter, middagar, sallader, såser och desserter. Du kommer garanterat att hitta ett par nya favoriter här. Tävlingen är avslutad. Sista tävlingsdag var söndagen den 9 december.

Vegansk fine dining på Östersjön? Absolut! Tallink Silja Line lanserar en växtbaserad version av sin hyllade femrättersmeny Menu Nordic – och den här gången är det Estland som står i fokus.

Förpackningen är lik den tidigare ovo-vegetariska men det står tydligt Quorn VEGAN Pepperoni på den nya produkten. – Pepperonin är väldigt populär, det är verkligen en av våra allra bästa produkter. Den är mångsidig och har en plats i frukost, lunch och middag. Den fungerar lika bra som pålägg på macka som topping på pizza, […]

Nu lanserar Oumph Smoky Bits som är knapriga bitar att använda istället för bacon. Veganskt bacon helt enkelt! Oumph! Smoky Bits är en vetebaserad produkt med sjyst sälta och rökig Hickory-arom i lagom stora bitar och passar lika bra att knaperstekta till en Carbonara som att enkelt tillaga till en paj eller omelett. – Oumph! […]

De kalorisnåla veganska nyheterna kommer i smakerna Peanut Butter och Chocolate & Hazelnut och innehåller endast 360 respektive 330 kalorier per 500ml. Hemligheten bakom den härligt krämiga texturen är en grundbas i form av ärtprotein. Breyers glassar passar därför lika bra efter träningen som till mellanmål, efterrätt eller till och med till en frukostshake. – […]

Waseem Hijazi är en favorit som vi hittade på Instagram och som sedan dess varit en ständig inspiration när det gäller arabisk mat med vegansk twist.

Letar du efter veganskt fika? Här har jag en listan på 35 ställen i Stockholm med veganska alternativ att njuta av.

Nu rullar Veat ut sina första matautomater fyllda med växtbaserade rätter i centrala Stockholm. På menyn finns mellanmål, traditionella lunchalternativ som sallader och wraps samt tillagade rättar att värma på jobbet eller hemma.

Undersökningen som är utförd på uppdrag av Alpro, en av Europas marknadsledare inom växtbaserade livsmedelsprodukter, visar att det nu inte bara är kvinnor och unga som kan tänka sig att välja bort kött och mejerier för en växtbaserad kost, utan att även män samt äldre personer vill äta en mer växtbaserad kost. Kvinnor väljer i […]

Hampus Dargren är innebandyspelaren som är vegan. Hampus har tidigare spelat för bland annat Visby och Linköping, och spelar numera i Svenska Superligan (SSL) för FC Helsingborg. Men hur är det egentligen att vara vegan och elitidrottare? – Jag försöker upplysa om fördelarna, men ibland kan det vara svårt att påverka folk, säger Hampus. – […]