Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Måndag: Pad thai Jag har ätit en fantastisk pad thai på Green mango många gånger och det här är ett försök att göra en så autentisk variant som möjligt. Supergod nudelrätt man aldrig tröttnar på. Tisdag: Citronbönhummus med ratatouille Jag tittar alltid förbi Ibra som driver Hummusson. Jag har ätit så mycket hummus i mitt […]

Den här veckan blandar jag enkla rätter maxade med grönt protein som linsvåfflor och palak paneer. Du måste även testa min tahinipotatissallad som är en av mina favoriter på sommaren.

Måndag: Krämig mandelpasta med rostade tomater Den här pastasåsen görs på bland annat mandelmjöl vilket gör den härligt fyllig i smaken. Tisdag: Vietnamesisk baguette Klassik bahn mi-baguett med tofi, majonnäs och picklade grönsaker. Onsdag: Nudelsallad med färsbollar Den här har blivit en riktig favorit här hemma. Full av smakar men med lite ansträngning. Torsdag: Snabb […]

Jag får väldigt ofta frågan om vilka mina favoritrestauranger i Stockholm är. Var hittar man den godaste vegetariska och veganska maten? Jag älskar att upptäcka nya ställen och självklart även bli besatt och återkomma till samma gång på gång. Här har jag samlat favorit inom alla möjliga kök och prisklasser, från finare till snabbmat, mysiga […]

Gourmand Awards grundades 1995 vid bokmässan i Frankfurt av fransmannen Edouard Cointreau, som också är tävlingens president och dess internationella jurys ordförande. Gourmand Awards internationella jury prisar årligen världens bästa dryckes- och kokböcker, till 25-årsfirandet vid Louvren i Paris bjuds en handfull tidigare världsvinnare från respektive kategori. 41 stycken från Sverige totalt. Mattias Kristnassons kokbok […]

ICA Vitkålspuckar Små fina puckar som du tillagar direkt från frysen. Kan enkelt tillagas med rotsaker i ugnen och serveras gärna med en kall sås. Vitkålspuckarna är en källa till fibrer och dessutom veganska. Innehåller bland annat vitkål, morötter och solrosfrön. ICA Bön bollar med kålrot och picklad rödkål är en bönboll som du lätt […]

Du kan sluta leta, för det här är den enda juliga bakboken du behöver. Karolina Tegelaar har kommit med ännu en legendarisk bok, den här gången med 400 recept på godis, konfekt, pepparkakor, kola, småkakor, desserter, mjuka kakor, glass och annat. Ett måste för bakälskaren!

Ilse har släppt en helt magisk bok fylld med veganska cheesecakes, desserter, bullar och kakor. Ett måste för cheesecake-älskaren!

Jag fnittrade som ett barn när jag läste nyheten att de minst sagt legendariska wienerbröden från Fritidsbaren nu fanns som helt veganska. Folk har vallfärdat till Ystad i alla tider för att njuta av de magiska wienerbröden och de veganska smakar… exakt likadant. Originalreceptet är nämligen runt hundra år gammalt och har gått i arv […]