Annonsör

Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Utforska en stor samling av över 5000 recept, artiklar och vegoguider! Oavsett om du är ny i köket eller en van kock finns här något för alla. Från enkla vardagsmåltider till inspirerande festmenyer, hittar du allt du behöver för att skapa magiska stunder i köket.

Visar 495 resultat

Artikel oktober 19, 2017

Stockholmare äter mest vegetariskt… norrlänningar minst

Att äta vegetariskt och ekologiskt är inte längre något unikt, alltfler kök och producenter använder grönsaker som huvudingrediens. Stockholmarna äter mest vegetarisk i landet och 48 % väljer vegetariska lunchalternativ en eller flera dagar i veckan, jämfört med 33 % i riket och 20 % i Norrland. Dieter är Stockholmarna ganska ointresserade av. Visst du […]

Artikel augusti 24, 2016

Försäljningen av vegetariskt fortsätter att öka

– Att äta mer vegetariskt har kommit för att stanna, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood. TNS Sifo gjort en undersökning på uppdrag av Axfood som visar att var tredje svensk (36%) dag äter vegetariskt en eller flera gånger i veckan. Bra jobbat säger vi på VEGO! 🙂 I samma undersökning säger 22 procent av […]

Artikel november 2, 2022

10 tips för du som vill äta mer vegetariskt!

Det är många som vill äta mer vegetariskt och veganskt och det älskar vi. Älskar! Vi uppmuntrar till det och vill inspirera så mycket det bara går! Sen är det en process som ser olika ut för alla och det viktigaste är ju att du har börjat ta stegen mot den gröna vegovärlden. Jag har […]

Recept juni 11, 2024

Vegetariskt persiskt ris

Det här är en förenkling av persiskt ris med linser som är en perfekt vardagsrätt. Jag tycker att det är gott som det är rakt upp och ner, men en klick yoghurt är alltid trevligt till.

Artikel oktober 4, 2019

Pilotprojekt på Liseberg – fick 76 % fler att välja vegetariskt

År 2025 vill Liseberg vara världsledande inom hållbar parkverksamhet. Ett steg på vägen mot detta mål är att minska klimatpåverkan från försäljning av mat och dryck. Pilotprojektets målsättning var att öka intresset för och konsumtionen av de vegetariska och mer klimatsmarta rätterna på Café Taubes meny. För att skapa möjlighet och motivation för fler att […]

Artikel november 11, 2017

Nytt restaurangkoncept satsar på vegetariskt

Den 8 november lanseras restaurangkonceptet Fazer Food & Co i Nordstan, Göteborg. Aktuella omvärldstrender som hälsosamma matvanor och en större miljömedvetenhet ligger till grund för konceptet. – I dag finns det en stor medvetenhet kring mat – vad vi äter har aldrig varit viktigare. Samtidigt är många oroade över matens inverkan på vår hälsa och […]

Recept augusti 21, 2018

Vegetariskt Pannbröd med arabiska tillbehör

"När jag längtar till min pappas soliga hemland Marocko brukar jag göra farmors aubergineröra och äta till pannbröd. Bröden måste jäsa länge, men det är väl värt väntan – de blir härligt sega och goda".

Artikel oktober 27, 2016

Nästan varannan svensk äter vegetariskt!!!

Det visar en ny undersökning Sifo gjort på uppdrag av Axfood om svenska folkets ändrade matvanor. What!? säger vi på VEGO. Det låter ju helt jäkla fantastiskt. Bra jobbat svenska folket! Lite andra slutsatser från undersökningen är: •     Det är betydligt fler kvinnor än män som är vegetarianer. •     Flest vegetarianer finns det i Sydsverige, […]

Artikel december 29, 2019

Topp 10 vegetariskt på Facebook!

10. Vitlöksbröd 9. VEGOs Janssons frestelse 8. Thaigryta på 5 minuter 7. Kryddig indisk potatis 6. Fiskfri fiskgratäng 5. Friterad semla 4. Vegobollar på solrosfrön 3. Krämig potatissallad 2. Fönsterkakor 1. Linsgryta med trepeppar  

Artikel mars 17, 2018

Junibacken satsar på vegetariskt!

Junibacken på Djurgården i Stockholm inleder ett samarbete med Mattias Kristiansson – grundare och chefredaktör för Sveriges första och största vegotidning Vego. Junibacken med vill inspirera sina 350 000 besökare per år att våga testa nya smaker och framförallt fler gröna alternativ. Startskottet för samarbetet är den 20 mars och följs av en vecka med […]

Recept januari 6, 2020

Snabba indiska linser – vegetariskt!

De här linserna kräver inte mycket jobb eller tid alls, men på något magiskt sätt smakar det otroligt mycket. Perfekt mitt-i-veckan-mat.

Recept februari 18, 2020

Vegetariskt persiskt ris med tahdig

Ett festligt persiskt ris med den klassiska "skorpan" på toppen. Det ser minst sagt spektakulärt ut, men är faktiskt inte så svårt som man kan tro.

Recept maj 16, 2016

Grilla vegetariskt: Dallasburgare

Här kommer ett recept från grillboken "Vegan BBQ" av Mattias Kristiansson. Kryddiga bönburgare med en krämig Dallassallad, rostad lök och saltgurka. En riktig höjdare!

Recept april 5, 2017

Pan Bagnat – fyllt vegetariskt picknickbröd

Pan bagnat är ett smidigt och i första hand ruskigt gott picknickbröd från södra Frankrike. Principen är att man fyller ett bröd med godsaker och sedan pressar ihop allt med en tyngd så att smakerna verkligen smälter ihop.

Recept maj 23, 2017

Vegetariskt Filippinskt saffransris med tofu


En blandning av gröt och gryta, men låt inte konsistensen avskräcka dig. Ljuvligt god!

Recept juni 13, 2017

5 kalla såser till grillat vegetariskt!

Här kommer fem supersnabba och superenkla kalla såser, med samma yoghurtgrund. Ställ fram några stycken på grillbuffén och låt folk gå loss.