Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

De nya grönsaksbiffarna finns med smakerna grönkål och broccoli samt savoykål, rödbetor, blomkål och grönkål. Innehållet i förpackningen blandas med chiafrön och vatten, formas till fyra grönsaksbiffar och steks i stekpanna. – Sökningarna efter vegetariska recept har fördubblats hos oss de senaste tre åren. Det är jättekul men samtidigt vet vi att många ändå inte […]

En vegofierad klassiker vi bara vill ha mer av. Maffig vegobiff med svarta bönor och råris som får dansa tillsammans med en krämig löksås. Mums! Vegobiffar, 4 portioner 1 gul lök 2 burkar, à 400 g, svarta bönor (ca 6 dl kokta bönor) 2,5 dl kokt råris 0,5 dl majsstärkelse 2 tsk flytande grönsaksfond 2 […]

Undersökningen är genomförd av Kantar Sifo på uppdrag av ICA med över 1 000 respondenter i hela landet och visar bland annat att: Hälften (49 %) av svenskarna är medvetna om att deras val av livsmedel påverkar deras klimatavtryck i ganska eller mycket stor utsträckning. Unga kvinnor är mest villiga att förändra sina vanor. Nio […]

– ”Vi ser en stark tillväxt för vårt vegetariska sortiment och vi vill erbjuda konsumenterna nya smaker och produkter. Det känns väldigt roligt att komma med dom här nyheterna som gör att vi har ett bredare, grönare, mer spännande och smakrikare erbjudande”, säger Matilda Halléhn, Kategorichef för Pärsons vegetariska sortiment. Nyheterna för hösten 2020 är […]

Jenny Roshage-Theander har skrivit en inspirerande bok där du får lära dig att matcha viner med vegetarisk mat. Roligt, nyfiket och lärorikt på samma gång.

Nytt nummer av VEGO Nu finns vårt fantastiska jubileumsnummer ute i butik. Vi firar 10 år med en tillbaka blick på första året. Vi äter dumplings på flera sätt, testar Västafrikansk mat, lyxar till med hälsosamma frukosttips och njuter av marockanska favoriter. Ja, och mycket mer såklart. Tidningen kan även läsas i vår app och […]

I höstas bestämde sig Malou och redaktionen på Malou Efter tio att ha ett vegan-tema. Gäster som Patrik Arve, Kitty Jut- bring och Bea Szenfeld bjöds in för att prata mat och etik. För att verkligen undersöka det här med vegansk mat beslöt sig Malou själv för att testa en kosthållning helt utan animaliska ingredienser under minst tre veckor.

Äntligen är Maria Zihammou tillbaka med ännu en vegobok! I Vardagsvego får du enkel vegomat som exploderar av smaker från hela världen. En inspirerande blandning av snabba, enkla, billiga och allt-i-ett-recept.

Vi har ett helt annorlunda kök, så självklart har vi en helt egen kostcirkel.