Vego svarar

Om man inte är så förtjust i bönor och linser, vilka andra bra vegetariska proteinkällor finns det då? VEGOs kostexpert tipsar.

Fråga: Jag har hört att tarmfloran kan ta skada av antibiotika. Hur ska man tänka där? Går det att undvika?

Är frukt verkligen lika skadligt som socker? Enligt olika hemsidor står det att fruktsocker ökar risken för fettlever. Hur ska jag tänka?

Ekologiska livsmedel blir mer och mer populära i västvärlden. Är de alltid nyttigare och mer miljövänliga än konventionellt odlade grödor?

Fråga: Vad tycker du om kolloidalt silver? Har hört att det ska vara bra mot allt möjligt?

Nej, oraffinerat socker är inte nämnvärt nyttigare än vanligt vitt socker. Socker består av sackaros som är en disackarid av glukos och fruktos. Enkla sockerarter absorberas snabbt av kroppen och vi lagrar in glukos och till viss del fruktos i levern. Ett högt intag av socker ökar risken för att vi äter för mycket och […]

Hur ska man egentligen tänka kring soja och nötter. Är det farligt för små barn? Pernilla Berg svarar.

Många undrar över Omega-3 och Omega-6 till barn. De som äter vegetariskt, utan fisk, vad ska de tänka på?

Personer som äter en hälsosammare kost med mer fibrer från växtriket, mindre mättat fett från djurriket och mindre socker sover djupare och har färre uppvaknanden.

Fråga: Jag har börjat träna allt mer och funderar på proteinpulver. Finns det veganskt och är det något du tycker att man borde använda?

Hur får man bäst i mig C-vitamin? Och är det extra viktigt under vintern?

Fråga: Är ekologiska råvaror bättre för mig än icke ekologiska?

Ibland får man göra att tofu innehåller gips? Stämmer det? Och är det ens tillåtet?

Vi fick in en rad med margarinfrågor från er läsare och för att få svar på dem tog vi oss ett snack med Eva Skoog, dietist på Unilever.

Kan en frukost proppad med frukt, grönt och nötter ge dig lyckovibbar som räcker hela dagen? Ja, mycket tyder på det. Lägg till flera små måltider varje dag och du kommer att skina som en sol.

Intresset för nötter och frön har ökat lavinartat de senaste åren och de beskrivs ofta med superlativ. Hur väl stämmer alla påståenden och finns det några nackdelar? Är det fritt fram att äta nötter och frön utan begränsning?